1、食材:剩飯。
2、香乾。
3、油麥菜。
4、將香乾放在案板上切碎,待用。
5、將油麥菜洗淨撈出,放在案板上切碎,待用。
6、起鍋倒油燒熱,下入剩飯和切好的香乾翻炒翻炒。
7、接著,合入切好的油麥菜翻炒翻炒。
8、然後,加點鹽、雞精調味炒勻,即可。