胡蘿蔔麵條的做法 絕對純正蔬菜面【胡蘿蔔麵條】 胡蘿蔔麵條怎麼做

“很多的小朋友不愛吃胡蘿蔔，我想用原汁機做的胡蘿蔔汁和麵，就可以解決這個問題，這個麵條不但好吃而且營養，也很漂亮，相信您一定會愛上這樣的麵條。

　　胡蘿蔔富含大量的倍他胡蘿蔔素，但是由於它是脂溶性維生素，所以我用胡蘿蔔汁做了胡蘿蔔麵條，一點水都沒有放，500克的胡蘿蔔榨汁可以和麵供2-3人食用。看自己在家裡也可以做的和外面賣的一樣的麵條，不一樣的是營養更高，更衛生哦。
　　這次做的麵條是用原汁機的做麵條功能做的，胡蘿蔔汁和麵做了胡蘿蔔麵條，剩下渣滓做了餡餅。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 技巧 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

胡蘿蔔麵條的做法步驟

• 1、把機器清洗乾淨並組裝好，胡蘿蔔汁和麵粉準備好。

• 2、把胡蘿蔔汁和麵粉混合成雪花碎，直至沒有面粉而已。

• 3、把面反覆揉成光滑的麵糰，稍微醒幾分鐘。

• 4、把麵糰切成1.5公分的劑子。

• 5、然後把劑子投入料筒。

• 6、啟動按鈕，麵條出來後用筷子搭著麵條上面撒少許玉米粉。

• 7、怡汝的自制胡蘿蔔面就做好了，做好的麵條放入盤子中。

小竅門

1、剩下的渣做餡正好不幹不溼。我做了餡餅吃了。

2、至於比例，你喜歡甜一些的，可以梨子比例多一些。要是減肥美容為主黃瓜多一些。

３、麵粉和胡蘿蔔汁的比例為１００克：３５克左右。