“好久沒髮菜譜啦,今天給大家分享個美味,可以做早餐哦。。”
1、土豆、胡蘿蔔都切絲,並炒熟(由於黃豆醬有鹹味,所以炒土豆不用放鹽),裝盤備用。
2、雞蛋加入少量麵粉以及水攪拌成糊狀(適當稀點),入鍋加油搪圓餅狀。(我是第一次自己做,所以樣子有些醜)
3、在蛋餅上塗抹少量黃豆醬(由於黃豆醬有鹹味,所以不宜塗抹太多,以免過鹹,喜歡吃什麼醬,自己就塗什麼醬哈,其實番茄醬會剛好吃)。
4、將適量土豆絲擺在蛋餅上。
5、蛋餅一頭疊過來。(其實就是包薄餅的方法)
6、包好的樣子。(請忽略蛋餅醜醜的外表)
7、吃起來。
8、好吃。
雞蛋薄餅不知道怎麼做的,可以直接在美食天下上面搜喲,做法都很詳細的。