1、準確所有材料
2、將麵粉(我用的是中筋麵粉,即普通麵粉)和雞蛋牛奶,白糖用手動打蛋器拌均勻,直到白糖溶化,用勺子提起麵糊成絲狀即可
3、香蕉壓成泥
4、平底鍋加油,倒麵糊,儘量薄一點
5、鋪上香蕉泥
6、中火,不用等上面麵糊都熟了才卷,那樣下面的就會焦了,鋪上香蕉泥就可以捲起來了
7、出盤
8、切好就可以香噴噴的吃了。我是用專門用來剪熟菜的剪刀剪的。