芝士豬排小漢堡的做法 給你一整天活力的早餐------芝士豬排小漢堡 芝士豬排小漢堡怎麼做

“做胡蘿蔔小餐包的時候特意留了一半的量做成圓形，為的就是再用它做個小漢堡，這個漢堡真的有點迷你，一片芝士加上去還顯大切掉二條邊留下2/3才剛剛好，西紅柿也稍大了點，修修剪剪加進去再煎個小肉餅配上黃瓜擠上醬，好可愛，丫頭吃一個剛剛好，只是要將嘴巴張到足夠大，再來個白煮蛋喝杯牛奶，很滿足很營養的早餐，試試吧，會帶給你一整天的活力哦。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

芝士豬排小漢堡的做法步驟

• 1、將洋蔥切碎，麵包屑二勺加一點牛奶混合，肉餡中加洋蔥碎，鹽，黑胡椒粉及泡好的麵包屑攪拌均勻。

• 2、把肉餡做成圓餅狀，入鍋中小火煎熟。

• 3、將麵包橫切成漢堡胚，先放上一層黃瓜。

• 4、加上煎好的肉餅。

• 5、蓋一片番茄，擠上色拉醬或番茄醬（依各自口味選擇）。

• 6、再加一片芝士後合上麵包即可。

小竅門

1、漢堡胚可以自制也可以在超市買到，沒做麵包之前經常買曼可頓的也還不錯。
2、漢堡胚建議用溫熱的，可以裝在食品袋包裡放微波爐叮20秒，柔軟的麵包和芝士受熱微微融化的口感會更好。
3、漢堡的所夾的菜及肉類可隨意根據各自喜歡搭配。