茄醬雞絲螺絲意麵怎麼做|茄醬雞絲螺絲意麵的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 醬 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 未知 （難度）

茄醬雞絲螺絲意麵的做法步驟

• 1、準備材料。

• 2、螺絲意麵放到沸水中煮10分鐘左右。

• 3、撈出後用涼水衝幾遍控幹水分。

• 4、洋蔥切圈，胡蘿蔔切片青椒切絲雞胸肉切大片。

• 5、雞胸肉放到沸水中加少許酒和鹽焯一下顏色變白撈出。

• 6、再用涼水衝一下。

• 7、撕成條。

• 8、準備調料。

• 9、鍋中倒油放入洋蔥炒香。

• 10、倒入胡蘿蔔翻炒。

• 11、倒入番茄塊和番茄醬。

• 12、加入適量水燒開邊煮邊攪。

• 13、再加入糖。

• 14、放入雞絲。

• 15、倒入青椒絲翻炒。

• 16、最後倒入螺絲意麵。

• 17、翻勻即可出鍋後撒上神奇牌肉類調料粉。