牛油果螺絲意麵怎麼做|牛油果螺絲意麵的做法

“用牛油果做意麵，加上一些蔬菜，味道獨特，好吃到爆。”

食材明細

• 醬香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

牛油果螺絲意麵的做法步驟

• 1、準備食材

• 2、荷蘭豆去根筋；蘆筍斜切

• 3、牛油果去皮去核，壓碎成泥

• 4、水鍋放一丁丁油和鹽，焯一下蘆筍

• 5、再焯一下荷蘭豆

• 6、橄欖油溫熱，放入牛油果炒一下

• 7、放意麵醬

• 8、放蘆筍炒

• 9、放荷蘭豆炒

• 10、放洋蔥、鹽、胡椒粉翻炒出鍋

• 11、螺絲意麵根據自己口感，煮了約8至10分鐘。

• 12、面和菜放一起

小竅門

牛油果泥可以和一點牛奶調稀