茄汁螺絲粉怎麼做|茄汁螺絲粉的做法

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

茄汁螺絲粉的做法步驟

• 1、火腿切粒，包菜切絲。

• 2、螺絲粉泡發。

• 3、雞蛋煎成荷包蛋，備用。

• 4、把螺絲粉灼水。

• 5、先火腿炒香，再加入包菜炒，加點水。

• 6、倒入適量番茄汁煮開。

• 7、把燙過的螺絲粉倒入。

• 8、炒勻燜一燜。