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螺絲義大利麵的做法 兩個人的小浪漫【螺絲義大利麵】 螺絲義大利麵怎麼做

欄目: 主食 / 釋出於: / 人氣:1.65W
螺絲義大利麵的做法 兩個人的小浪漫【螺絲義大利麵】 螺絲義大利麵怎麼做

義大利麵是幾年前第一次下廚的選題!

當時覺得就兩個字——簡單!去家樂福買桶進口的醬,進口的麵條,煮好直接澆上嘛!。。。當然,可想而知,做的多麼不對,嘿嘿~丟臉的過往哇~·^^

食材明細

主料
  • 螺絲意麵 (250g)
  • 西紅柿 (1只)
  • 洋蔥 (半隻)
  • 蘑菇 (適量)
  • 義大利麵醬 (250g)
  • 牛肉 (適量)
輔料
  • 大蒜 (適量)
  • 迷迭香葉 (適量)
  • 黃油 (適量)
  • (適量)
  • 黑胡椒粉 (適量)
  • 橄欖油 (適量)
  • 醬香 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

螺絲義大利麵的做法步驟

  • 螺絲義大利麵的做法 兩個人的小浪漫【螺絲義大利麵】 螺絲義大利麵怎麼做 第2張

    1、比較遺憾,沒有配菜切好的照片,直接就是這張入鍋的。西紅柿去皮切丁,牛肉蘑菇和洋蔥也切丁。鍋熱下黃油化好,放入蒜,再入配菜翻炒,最後倒入醬和調料炒香

  • 螺絲義大利麵的做法 兩個人的小浪漫【螺絲義大利麵】 螺絲義大利麵怎麼做 第3張

    2、湯鍋燒水,開後加入橄欖油和鹽,螺絲面煮約12分鐘

  • 螺絲義大利麵的做法 兩個人的小浪漫【螺絲義大利麵】 螺絲義大利麵怎麼做 第4張

    3、沒有硬心了,撈出淋幹

  • 螺絲義大利麵的做法 兩個人的小浪漫【螺絲義大利麵】 螺絲義大利麵怎麼做 第5張

    4、澆上做好的醬汁,吃的時候攪拌即可享用啦!

小竅門

義大利麵醬可以提前做好,放涼後裝在帶蓋容器中,在冰箱中冷藏起來,隨吃隨取,吃時再加熱就可以了。
我的這些是兩人份:)