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米飯煎餅怎麼做|米飯煎餅的做法

欄目: 主食 / 釋出於: / 人氣:2.5W
米飯煎餅的做法 米飯煎餅怎麼做

平時早餐喜歡做雞蛋餅,偶爾看到家裡有點剩飯又不捨得扔掉,創新一下,加入雞蛋餅做成米飯煎餅,又香又脆。此配方適合2~3個人食用。配方與雞蛋餅一致。

食材明細

主料
  • 雞蛋 (2個)
  • 牛奶 (1瓶)
  • 麵粉 (200g)
輔料
  • 米飯 (適量)
  • 食鹽 (適量)
  • 奶香 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

米飯煎餅的做法步驟

  • 米飯煎餅的做法 米飯煎餅怎麼做 第2張

    1、準備好麵粉、牛奶、雞蛋。

  • 米飯煎餅的做法 米飯煎餅怎麼做 第3張

    2、米飯加少許醬油調味翻炒備用。

  • 米飯煎餅的做法 米飯煎餅怎麼做 第4張

    3、先加入雞蛋攪拌均勻,再加入牛奶。

  • 米飯煎餅的做法 米飯煎餅怎麼做 第5張

    4、最後加入麵粉攪拌到無顆粒可流動狀態。

  • 米飯煎餅的做法 米飯煎餅怎麼做 第6張

    5、熱鍋,先加入適量雞蛋糊糊。

  • 米飯煎餅的做法 米飯煎餅怎麼做 第7張

    6、在表面鋪上米飯,小火慢煎。

  • 米飯煎餅的做法 米飯煎餅怎麼做 第8張

    7、兩面煎至金黃色即可。

  • 米飯煎餅的做法 米飯煎餅怎麼做 第9張

    8、成品。(配一碗玉米汁超級贊)

小竅門

基本操作和雞蛋餅差不多。