煎餛飩怎麼做|煎餛飩的做法

“夜餐，煎的凍餛飩。”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

煎餛飩的做法步驟

• 1、餛飩餡是肉、生抽、蛋清、料酒、花椒粉、鹽、油、蒜苗、雞精和的。

• 2、包好後速凍的，煎煮都可以。

• 3、凍餛飩放置盤中。

• 4、平底鍋中加油，放入餛飩慢煎。

• 5、煎至金黃。

• 6、加一點水蓋上蓋燜一會兒。

• 7、水沒餛飩皮脆脆的關火，特香。

• 8、成品。