微辣雞腿漢堡怎麼做|微辣雞腿漢堡的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

微辣雞腿漢堡的做法步驟

• 1、雞腿去骨去皮，加鹽糖生抽料酒五香粉辣椒粉黑胡椒醃製一個小時，準備好玉米澱粉，打散的雞蛋一枚，麵包屑（我用烤麵包機烤了兩片面包片，烤的脆脆的，然後把麵包片捏碎）

• 2、醃好的雞肉依次裹上澱粉，雞蛋和麵包屑，平底鍋倒一層油，油熱之後小火煎雞肉。判斷雞肉有沒有熟可以用筷子戳一下看看有沒有血水

• 3、煎好的雞肉放在盤子裡用廚房紙去油

• 4、漢堡麵包從中間切兩半，放入烤箱170度烤五分鐘

• 5、把煎好的雞腿和生菜西紅柿片擺在烤好的麵包上，喜歡沙拉醬的可以加一些沙拉，開吃～