雞蛋火腿漢堡怎麼做|雞蛋火腿漢堡的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 其他 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雞蛋火腿漢堡的做法步驟

• 1、生菜摘洗乾淨，鹽水浸泡5分鐘；

• 2、生菜沖洗乾淨，過一遍涼開水；

• 3、小蔥洗淨，切小段；

• 4、雞蛋打散，加入少許鹽攪勻；

• 5、平底鍋加少許油，小火煸香小蔥；

• 6、倒入蛋液滑散炒熟，鍋邊放火腿段煎；

• 7、漢堡坯一分兩半；

• 8、先放一層炒蛋；

• 9、鋪一層生菜，擠適量番茄醬，放上幾段火腿；；

• 10、再鋪一層生菜，擠適量番茄醬；

• 11、蓋上另一片面包；

• 12、很簡單，卻很喜歡。