“買了餃子皮原打算做韭菜盒子的,誰知道怎麼都沒買到韭菜,浪費可惜,就嘗試了三種新做法。
這是第三個,雞湯餃子皮面,前兩個一個是用蒸的,一個用煎的,這個就要用煮了。佔了最大量的餃子皮,依舊是省時省力。煮好看起來像寬麵條,有著雞湯濃郁的香味,想起自己剛生完寶寶那會一口氣吃一大海碗的雞湯麵,很有食慾!而且還有一點好處是,餃子皮切的面不長,用勺子就可以吃,久煮不糊,而且半透明的樣子叫人欣喜。”
1、取適量餃子皮,切合適的寬度。
2、這是老媽燉好的土雞煲。
3、麵碗加適量小蔥末和鹽,再加適量開水。
4、鍋里加水煮開,下餃子皮。
5、土雞煲燉開鍋,把小青菜放在湯裡燙熟。
6、按自己的喜好加雞湯加雞肉······