“天氣有點寒冷的感覺,中午沒有想下廚房的意思。於是早上把肉丸蘿蔔先煮了個湯,中午下班後把之前做好的餃子云吞拿出來,和麵條一起煮了個上湯雲吞餃子面。吃過全身都變得暖暖的,馬上有精神了,哈哈。”
1、先用電飯鍋把肉丸湯做好。
2、再用電磁爐燒開水,然後把餃子和雲吞放進去煮幾分鐘,把洗乾淨的麵條放進去同煮。大概需要6分鐘吧就煮好了。
3、取一個麵碗,裡面放點蔥花,鹽,油,生抽。
4、先在麵碗里加一勺肉丸湯,和裡面的調料混合。
5、最後再把麵條餃子云吞一起勺碗裡,就是一碗美味的上湯雲吞餃子面了。