胡蘿蔔蝦丸湯麵怎麼做|胡蘿蔔蝦丸湯麵的做法

“那天米姐一直說吃蝦蝦，說了倆兩次了，米爸也提醒我要給她買回來，好吧，昨晚下班回來就買了一斤回來。
米姐現在1歲10個月了，說話很晚，1歲半才開始慢慢學說話，現在也可以說很多，今天都會反駁我，我今天都要苦笑不得了，心想大一點我是不是也要和她鬥智鬥勇了。
米姐雖然說話晚，但我覺得她還是一個很有自己想法的孩子，也許是我對她的放養方式有關，導致現在她很獨立，很像一個小男孩一樣，我也不知道好還是不好。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

胡蘿蔔蝦丸湯麵的做法步驟

• 1、蝦去殼，用刀背剁到起筋，或者有機器藉助機器攪拌

• 2、剁好蝦仁加入生粉，油，醬油，一點鹽進行醃製

• 3、胡蘿蔔剁碎加入

• 4、混合均勻，可以用筷子一直攪拌起勁

• 5、鍋坐水，用手抓一點蝦仁餡用虎口擠出蝦丸

• 6、待蝦丸慢慢煮開

• 7、加入絲瓜一起煮

• 8、煮到蝦丸完全熟才加入河粉燙一下，加入鹽調味即可

• 9、來個近照