小白菜醬油炒麵怎麼做|小白菜醬油炒麵的做法

“喜歡吃麵的看過來，五分鐘搞定，小白菜醬油炒麵，簡單方便有營養。”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

小白菜醬油炒麵的做法步驟

• 1、小白菜洗淨切小段，蒜切片。

• 2、鍋中放入適量清水燒開，下入掛麵，燒開兩分鐘。

• 3、撈出放入冷水中，以免粘連。

• 4、控幹水份備用。

• 5、鍋中放入適量植物油，爆香蒜片，放入小白菜，翻炒至變軟。

• 6、放入麵條。

• 7、放入兩勺生抽，一勺醋，（如果口重，可以加點老抽，加點鹽）翻炒均勻關火出鍋。

• 8、盛盤。