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  • 雞汁百葉捲怎麼做|雞汁百葉捲的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料老相食薄百葉(200g)肉醬(150g)輔料雪菜(70g)香菜(少許)調料雞湯(300g)鹽(4g)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)雞汁百葉捲的做法步驟1、肉醬150g加入鹽2g、雞精3g、耗油3g、一品鮮醬油...
  • 百葉香菜卷怎麼做|百葉香菜卷的做法
    發表於:2024-01-28
    “百葉香菜卷炸過後外酥裡香,是一道很可口的素食油炸。口味多樣化,酸甜辣都可以,也可以不用油炸,卷好的成品燙火鍋吃,其它怎麼吃都行。”食材明細主料百葉(適量)香菜(適量)輔料番茄沙司(適量)椒鹽...
  • 百葉結燒雞翅根怎麼做|百葉結燒雞翅根的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料百葉結(200克)雞翅根(420克)輔料香葉(適量)桂皮(適量)八角(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高階(難度)百葉結燒雞翅根的做法步驟1、食材:百葉結、...
  • 雞汁薺菜百葉包如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-16
    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料豬肉末:200薺菜:150百葉:2張菜心:3-4顆輔料鹽:適量胡椒粉:適量清雞湯:適量具體步驟1.將百葉改刀每張切成8份;2.薺菜剪去根部...
  • 百葉肉卷怎麼做|百葉肉卷的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料老相食中百葉(250g)肉醬(350g)輔料香菇(80g)調料鹽(3.5g)生抽(7g)胡椒粉(1g)糖(5g)鹹鮮(口味)半小時(耗時)普通(難度)百葉肉卷的做法步驟1、香菇切碎,成末,加入肉醬中,加入調料1,攪拌入味;2、老相食...
  • 韭菜百葉炒雞蛋怎麼做|韭菜百葉炒雞蛋的做法
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料韭菜(250克)百葉(一張)雞蛋(2個)輔料蔥白(一小段)配料鹽(一小勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜百葉炒雞蛋的做法步驟1、將食材洗淨。2、將韭菜、百葉、蔥白切段,雞蛋打散。3...
  • 百葉青椒炒雞絲怎麼做|百葉青椒炒雞絲的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料百葉(300g)青椒(80g)雞肉絲(100g)輔料油(適量)鹽(適量)蒜(2瓣)澱粉(1勺)料酒(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)百葉青椒炒雞絲的做法步驟1、雞肉切絲,放入鹽,澱粉,料酒醃製15分鐘。2、百...
  • 酸辣紅燒肉燉百葉捲怎麼做|酸辣紅燒肉燉百葉捲的做法
    發表於:2024-02-23
    “一直不太會燒紅燒肉,原因是俺們家的那倆寶都不喜歡吃甜,而紅燒肉不放糖就不叫紅燒肉了,研究了很久,終於嘗試了這款另類的紅燒肉-酸辣紅燒肉,放了一小塊冰糖,辣中帶著酸甜的味道,吃起來別有...
  • 三葉雞蛋卷怎麼做|三葉雞蛋卷的做法
    發表於:2024-02-29
    “三葉,又名鴨兒芹,是日本比較常見的一種帶有特殊香氣的辛香料,用途類似於國內的香菜。喜歡的人很喜歡,不愛的人就碰也不碰,我本人並不討厭它的味道。一般來說,三葉的莖部是常用語切末放在味...
  • 蒸百葉薺菜肉卷怎麼做|蒸百葉薺菜肉卷的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料百葉(一張)輔料肉餡(150克)薺菜(300克)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒸百葉薺菜肉卷的做法步驟1、薺菜清理洗淨焯水2、薺菜擠去水份,切碎加入肉餡,雞蛋,加鹽,胡椒粉,雞精,適量生抽...
  • 蜜汁雞卷怎麼做|蜜汁雞卷的做法
    發表於:2023-12-31
    “夏天做飯常一身汗。做個雞卷,醃製好放進烤箱等著就行,省事多了。”食材明細主料雞腿(3只)胡蘿蔔(1段)西芹(2段)輔料蒜(4瓣)姜(1小塊)蜂蜜(3湯匙)調料生抽(2湯匙)老抽(1湯匙)辣椒粉(半湯匙)鹽(適量)油(適量)醬...
  • 百葉捲怎麼做|百葉捲的做法
    發表於:2023-12-31
    “包餛飩多出來的餡兒,換一種玩法。”食材明細主料百葉(一包)餛飩餡(適量)蝦仁(適量)輔料醋(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)百葉捲的做法步驟1、包餛飩剩下了一下餡兒。2、蝦仁切碎,個人...
  • 雞汁菜卷的做法 【浙菜】雞汁菜卷 雞汁菜卷怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “【雞汁菜卷】所屬菜系:浙江菜。特點:形美觀,味鮮香。”食材明細主料白菜(500克)豬肉餡(100克)熟火腿(50克)輔料胡椒粉(適量)蔥薑汁(適量)醬油(適量)水澱粉(適量)清湯(適量)配料鹽(適量)味精(適量)料酒(適量)熟...
  • 脆皮百葉捲怎麼做|脆皮百葉捲的做法
    發表於:2024-01-11
    “百葉不止能做百葉包,百葉也可以百變(⊙o⊙)哦!”食材明細主料百葉(兩張)青豆(適量)玉米(適量)胡蘿蔔(適量)藕(適量)廣式香腸(兩根)食用油(適量)輔料鹽(四分之一茶匙)雞粉(半茶匙)料酒(一茶匙)薑末(適量)生粉(...
  • 百葉捲肉怎麼做|百葉捲肉的做法
    發表於:2024-01-11
    “簡單易學”食材明細主料肉糜(200克)百葉(一張)輔料鹽(三分之一茶匙)雞粉(三分之一茶匙)生抽(兩茶匙)料酒(兩茶匙)胡椒粉(適量)蔥花(適量)薑末(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)百葉捲肉...
  • 雞汁百葉包怎麼做|雞汁百葉包的做法
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料百葉(兩張)肉(300g)輔料雞毛菜(適量)芝麻(適量)小蔥(適量)生薑(適量)配料濃縮雞湯(1小包)鹽(適量)糖(適量)老抽(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞汁百葉包的做法步驟1...
  • 雞汁百葉結如何做簡單又美味
    發表於:2019-12-07
    準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞胸肉:120百葉結:60輔料蔥薑蓉:少量骨頭湯或濃湯寶:適量具體步驟1.百葉結過一遍沸水去豆腥味,水裡加少許鹽,撈出備用2....
  • 馬蘭頭松仁百葉捲的做法 #春食野菜香#馬蘭頭松仁百葉捲 馬蘭頭松仁百葉捲怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “馬蘭頭有清熱解毒,消食積,利小便,散瘀止血之效,清明前的馬來頭是最鮮嫩的,小時候這個季節都會被爸媽吆喝著放學回家去摘馬蘭頭,晚上等爸媽回家了,放在開水裡焯燙熟後加入醬油和麻油涼拌之後...
  • 薄百葉肉卷怎麼做|薄百葉肉卷的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料薄百葉(適量)蝦仁(適量)肉末(適量)輔料雞蛋(適量)配料蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)黑胡椒粉(適量)澱粉(適量)老抽(適量)醋(適量)蠔油(適量)鮑魚汁(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度...
  • 百葉包肉卷怎麼做|百葉包肉卷的做法
    發表於:2024-02-10
    食材明細主料肉餡(250g)豆腐皮(適量)輔料蔥碎(2根)水(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)百葉包肉卷的做法步驟1、調肉餡:250克豬肉餡,蔥碎(2根即可),加調料(鹽、生薑末、生抽、料...
  • 苜蓿香腸百葉捲怎麼做|苜蓿香腸百葉捲的做法
    發表於:2024-01-05
    “#夏日懶人餐#今兒就與大家分享一道~苜蓿香腸百葉捲,清香鹹鮮,補鈣又富含維生素,且操作也非常簡單,喜歡的親也可試試~~~”食材明細主料杭椒(1個)香腸(1根)百葉(3張)苜蓿葉(250克)輔料菜籽油(2湯匙)...
  • 雙醬百葉捲怎麼做|雙醬百葉捲的做法
    發表於:2024-01-11
    “豆百葉:豆製品的一種,色黃白,可涼拌,可清炒,可煮食。百葉的叫法多見於蘇北地區;在南京,我們秤這個為百葉,比這個更簿豆皮叫千張;而北方地區稱豆腐皮;贛、蘇(南)、皖地區多地稱為千張。蘇北百葉一...
  • 百葉福袋的做法 百葉福袋(百葉包肉) 百葉福袋怎麼做
    發表於:2023-12-29
    “快過年了!上海人飯桌上少不了百葉包,換個包法,好吃又好看!又有好口彩。作為一道清淡刮油的年夜菜應該是不錯的選擇。”食材明細主料豬肉(200克)薄百葉(1張)輔料雞蛋(1只)調料食用油(1勺)食鹽(適量...
  • 新派百葉捲怎麼做|新派百葉捲的做法
    發表於:2024-02-27
    “百葉就是豆腐皮了,千張也是它,切成絲是乾絲,打成結是百葉結,拌著蔬菜,肉類可炒可燒,這次我把它燙了一下,捲上你喜歡的蔬菜,蘸著你喜歡的醬,就可以了,簡單又美味。”食材明細主料百葉(2張)輔料黃...
  • 咖哩百葉雞翅根怎麼做|咖哩百葉雞翅根的做法
    發表於:2024-02-23
    “前幾天買了包咖哩粉,一直不知道做什麼,今天正好媽媽買了雞翅根,就用了,味道不錯。但是咖哩不要吃多哦,容易上火。”食材明細主料雞翅根(8個)百葉(適量)輔料薑片(適量)紅辣椒(適量)香蔥(適量)配料咖...