“意麵比較喜歡用綠醬做的,賣意麵地方應該都有意麵綠醬,
但最好買好的品牌,沒有新增色素的,
發現好多次外邊餐廳用的是加色素的,顏色太綠了~~”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
培根綠醬意麵的做法步驟
- 1、放意麵的時候成傘狀放進去煮8到10分鐘左右煮完去除多餘水分用加一點橄欖油待用
- 2、橄欖油爆炒洋蔥絲,加切片口菇,加少許鹽,蘑菇差不多熟了加蘆筍條,之後加培根丁,甜椒絲,加點醬油翻炒
- 3、重新啟鍋爆香蒜沫加入綠色意麵醬翻炒加入之前炒好的那些蔬菜最後加意麵炒一下~~