什錦沙拉炒飯的做法 不用油也可以做炒飯-----什錦沙拉炒飯 什錦沙拉炒飯怎麼做

“不用油也可以做出炒飯，聽上去是不是感覺挺新鮮的。

這次嘗試用沙拉醬代替油來做炒飯，有獨特的香味，健康還很美味，我家小熊很喜歡。”

食材明細

• 其他 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

什錦沙拉炒飯的做法步驟

• 1、米飯提前煮好，晾涼。

• 2、洗淨配菜。

• 3、青椒和胡蘿蔔切成小丁。

• 4、青豆入加了鹽的沸水中焯一下。

• 5、鍋中加入沙拉醬。

• 6、熔化後，加入蔬菜類翻炒，炒好後盛出備用。

• 7、鍋裡另外加適量的沙拉醬，熔化後，倒入打散的雞蛋炒散，再倒入開始炒好的配菜，最後倒入米飯。

• 8、不停翻炒，起鍋前加鹽、胡椒粉和雞精調味，最後放入小蔥即可。

小竅門

原料：米飯

配菜：青豆玉米青椒胡蘿蔔雞蛋小蔥

調味：沙拉醬鹽胡椒粉雞精

1、用沙拉醬代替油做炒飯，美味又健康。

2、青豆加入水中焯一下，可以保持嫩綠色，玉米可以不焯，倒青豆的時候不小心掉下去了。