五彩沙拉蛋炒飯怎麼做|五彩沙拉蛋炒飯的做法

“昨天燜米飯的時候刻意多燜了一些米飯就是為了今天晚上做蛋炒飯吃的，嘿嘿，吃貨本色啊（這是我們家帥哥說我的話），家裡有什錦菜（超市有賣的，有豌豆粒、胡蘿蔔和甜玉米粒）、香菇，前段時間丘比沙拉試用品還有一些，那就讓它們發揮光和熱吧，咩哈哈……”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

五彩沙拉蛋炒飯的做法步驟

• 1、東北野生香菇提前泡發、切末，焯熟；什錦菜焯熟；黃瓜切丁；大蔥和香蔥都切末；

• 2、剩米飯內打入兩顆雞蛋攪拌均勻，不要留米飯糰；

• 3、起鍋，將甜味丘比沙拉醬擠到鍋裡，小火加熱，用鏟子一直攪拌直至融化；

• 4、先將大蔥末放到鍋裡翻炒，然後放入香菇末，再放入什錦菜和黃瓜丁翻炒；

• 5、然後放入叫攪拌好的米飯進行翻炒，期間要一直注意不停翻炒，可以適當的顛顛勺；

• 6、待米飯上的蛋液炒熟後，放入一點食鹽和香蔥末關火，攪拌均勻，就可出鍋享用了；

• 7、來張成品圖。

• 8、再來一張。