“客家蘿蔔苗和客家鹹菜(酸菜)一樣,歷史悠久,深受客家人的喜愛,蘿蔔苗,味,甘甜香,吃後口中久久回味,保證你吃過一次,永遠不會忘記它的甘甜香的味道。”
1、把飯搞碎,拌入雞蛋1只。
2、把所有配料切丁,放入盤中。
3、熱鍋放油,依次放入配料炒香,加入飯繼續炒,調好味,炒至有點幹加入蔥葉,芹菜葉翻勻關火出鍋裝盤。