火腿炒年糕怎麼做|火腿炒年糕的做法

““香辣菜””

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 高階 （難度）

火腿炒年糕的做法步驟

• 1、準備食材：年糕切成小條，準備好白熟芝麻，藤椒火腿腸，大蔥。

• 2、蔥切成蔥末。

• 3、火腿腸切成小條。

• 4、年糕放開水鍋中煮1分鐘。

• 5、用漏勺撈出並控幹水分。

• 6、起鍋燒油將火腿腸炒香。

• 7、下入年糕翻炒。

• 8、倒入生抽，辣椒麵和孜然粉。

• 9、出鍋前撒入白熟芝麻，裝盤後撒上蔥花和碎香菜。

• 10、成品圖。