“苦瓜能幫助身體減少對碳水化合物的吸收,降低脂肪的沉積,熬成粥,降脂作用更加顯著。”
1、苦瓜洗淨,去瓤,切丁。
2、用水浸泡10分鐘後撈出,瀝乾水分,備用。
3、大米,備用。
4、淘洗乾淨,用水浸泡30分鐘。
5、鍋置火上,倒入適量清水燒開,放入大米,大火煮沸後轉小火煮20分鐘。
6、已煮好。
7、加入苦瓜丁。
8、熬煮成粥即可。
9、盛入碗中。
10、營養粥。