大家的日常生活中都離不開水果和水果乾。提到水果和水果乾大家就一定會想起兩個東西：桂圓和龍眼。其實這兩個都是大家常吃到的東西。可有的時候，大家會傻傻分不清楚，到底乾乾癟癟的是龍眼還是汁肉飽滿的事龍眼呢?長輩們有的時候也沒辦法分清楚，一會說這個是龍眼，一會又說它是桂圓。這也就令我們更迷茫又不知所措了。下面，大家就和小編一起來探索一下桂圓和龍眼的區別吧!
一、桂圓和龍眼的區別
1、從本質上來說
兩者其實並沒有多大的區別。他們其實是同一種水果兩種不同的形態，就像菠蘿蜜和菠蘿蜜幹一樣。龍眼指的是真正意義上的水果，果肉甜嫩汁水充足；桂圓指的是被晒乾，可能會被剝掉殼去掉核的龍眼。大家要記好啦，千萬不要搞混咯!
2、從口味上來說
龍眼吃起來是非常彈的，一口咬下去有汁水迸發出來的滿足感。但是桂圓因為被晒乾了，它的果肉吃起來就比龍眼多了一份勁道，而且因為暴晒它的果肉裡面沒多少水，因此糖的比例也就相對來說上升了。所以，桂圓吃起來會比龍眼甜很多。減肥健身人士，還有最近在祛痘的人士都要注意啦!桂圓裡面糖分含量較高，不適合你們食用哦!
3、從食用方法上來看
龍眼大家知道，剝開核就能吃了。是一種可以直接使用很方便的水果。但是，桂圓其實不適合直接吃，它更適合用來燉湯。嚴格意義上來說，此時的桂圓已經不僅僅是水果了，更是一種中藥。很少有中藥是直接使用的吧!所以，愛煮飯的人士可要注意啦，桂圓是用來燉湯的哦!可不僅僅只是讓小孩子就這麼直接吃了!
二、桂圓，龍眼的利與弊
1、桂圓，龍眼的利
（1）龍眼
龍眼作為一種水果，裡面含有很多的糖類，還含有蛋白質，可以幫助人們提高記憶力。甜甜的也能幫助消除人們的疲勞。
（2）桂圓
桂圓對女性朋友的身體很好，可以補血。女性讀者可要劃重點啦，是時候吃點桂圓了。
2、桂圓，龍眼的弊
桂圓和龍眼是不能多吃的，吃多了可能會引起上火，所以大家要控制食用的量。
通過上述的講述，大家應該記得了。龍眼是貨真價實的水果，而桂圓是被晒乾龍眼。以後可就千萬不要認錯了!偷偷告訴大家一個更簡單的鑑別方法：價格。價格更高的一般的桂圓，價格稍微低一點的就是龍眼了。此方法多數情況下有效，除非龍眼的出處太特別了。還有，雖然龍眼好吃，大家也不要多吃哦。小心上火。最後，還是祝大家身體健康，日子過的和龍眼一樣甜蜜蜜!
千里飄香谷
