關於清蒸豬肉的的知識

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘一直覺得用肉類來做道偏清淡的菜系應該會很適合一些減肥或者健身的朋友們吃，因為最近也在健身堅持跑步，每天的餓三餐我...

“這款肉丸,加入了蓮藕,非常爽甜彈牙,簡單易做,值得一試哦！”食材明細主料豬肉（350克）蓮藕（200克）輔料香菇（3只）芫茜（適量）蔥（適量）配料料酒（適量）澱粉（適量）醬油（適量）糖（適量）鹽（適量）油（適量）香油（適量）鹹甜（...

食材明細主料夾心肉（適量）胡蘿蔔（適量）荸薺（適量）香菇（適量）白菜（適量）輔料蔥姜水（適量）澱粉（適量）蔥（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清蒸肉丸的做法步驟1...

“少油健康，口感鹹香，下飯的美味。”食材明細主料白蘿蔔（半根）豬肉（100g）輔料雞蛋（1個）鹽（少許）料酒（少許）胡椒粉（少許）雞精（少許）生抽（少許）蠔油（少許）植物油（適量）芝麻油（少許）麵粉（2勺）蔥花（少許）薑末（適量）鹹鮮（口...

“營養價值豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率達95％以上。兩小塊豆腐，即可滿足一個人...

“豬舌含有豐富的蛋白質、維生素A、煙酸、鐵、硒等營養元素，有滋陰潤燥的功效。豬舌性平味甘、鹹；有滋陰潤燥的功效”食材明細主料豬舌頭（半條）玉竹（適量）輔料紅棗去核（適量）枸杞（適量）蜜棗（適量）...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：1個豬肉末：300輔料蔥花：適量鹽：適量蠔油：適量十三香：適量料酒：適量具體步驟1.豬肉餡中加入蔥花、鹽、蠔油、料酒、...

食材明細主料豬肉（適量）胡蘿蔔（適量）小蔥（適量）香菜（適量）姜（適量）餃子皮（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）醋（適量）辣椒（適量）黃酒（適量）十三香（適量）酸辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）清蒸肉餃的做法步驟1、肉剁...

食材明細主料梅花肉（250g）輔料菜脯（少量）蔥末（適量）薑末（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）澱粉（1勺）香油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸肉餅的做法步驟1、梅花肉剁成...

“豬肚菇，又名大杯菇，營養價值豐富，含有蛋白質、糖份,脂肪、維生素和鐵、鈣等微量元素，口感脆嫩，味甘淡，炒燉皆宜，特別是火鍋配料的上等選擇~~在國內目前生產量還不大，主要產地是在福建漳州，主...

豬肉丸子是一道非常傳統的家常菜，它的肉質細膩鮮嫩，清香味醇，口感軟糯嫩滑，所以深受廣大男女老少的喜愛。由於豬肉丸子做法的不同所以被分為清蒸，紅燒豬，糖醋，清炒等等，那麼清蒸豬肉丸子要蒸多...

“肉圓----家喻戶曉的家常菜。烹飪方法多樣，各有風味。清蒸肉圓保留了原汁原味，鹹香美味，更適合炎熱的夏天。”食材明細主料豬肉餡（適量）香蔥（適量）生薑（幾片）輔料鹽（適量）生抽（2湯匙）玉米澱粉（1小勺...

食材明細主料豬肉（500g）雞蛋（兩個）輔料蔥（一顆）姜（一塊）鹽（適量）十三香（一匙）澱粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸小肉丸的做法步驟1、備好的食材。2、全部剁碎。3、打入雞蛋。4、加澱粉...

“#五花肉#這是一個適合夏天的菜，花椒的味道解去了豬肉的油膩，吃起來鹹鮮中點花椒的清香。”食材明細主料豬肉（適量）輔料花椒（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一天（耗時）簡單（難度）清蒸鹹肉的做法步驟1、買...

“清香鮮味肉鬆，簡單又美味，你怎能錯過？”食材明細主料豬肉糜（750G）輔料清水（1碗）料酒（適量）生抽（2勺）姜（4片）鹽（少許）蔥末（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸肉鬆的做法步驟1、準備好所有材料...

“豬舌頭，別名：口條、招財。豬舌含有豐富的蛋白質、維生素A、煙酸、鐵、硒等營養元素，有滋陰潤燥的功效。”食材明細主料豬舌（半條）輔料姜（5片）蜜棗（1粒）去核紅棗（8粒）玉竹（適量）枸杞（適量）配料鹽（適量...

“對於喜歡吃蟹，但是又怕麻煩的的吃客來說，這樣的吃法絕對很過癮吶，豬肉的香，螃蟹的鮮，京蔥的香融合在一起，回味無窮！”食材明細主料螃蟹（500克）輔料豬肉糜（100克）京蔥（1根）生薑（1塊）配料料酒（1大勺）鹽（1...

“豬瘦肉的營養非常全面，不僅為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸，還提供鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素和尼克酸等營養元素。相對牛羊肉來說，豬瘦肉的營養優勢在於含有豐富的B族維生素，能調...

“蒸菜清爽無油，更符合現在的健康飲食及養生理念。今天的這道清蒸菜，看似簡單、清淡，但味道很卻鮮美。二八開的豬肉餡，混合著來自鄱陽糊的小銀魚，再加上略帶甜口的大白菜，蒸出來的菜清爽而鮮...

食材明細主料臘肉（一塊）調料胡椒粉（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸臘肉的做法步驟1、自己做的風乾臘肉。2、取一塊洗一洗，去掉表面灰塵和減少鹽味。3、切片裝盤。4、表面撒點胡...

食材明細主料豬肉（250克）魷魚（100克）輔料蔥（1根）大蒜（2瓣）胡蘿蔔（1根）白菜（100克）配料醬油（2大匙）黑胡椒（適量）十三香調料粉（1小匙）蠔油（1匙）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸豬肉魷魚丸子的做...

食材明細主料裡脊肉（適量）粉腸（適量）輔料料酒（適量）蔥花（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）清蒸豬肉湯的做法步驟1、裡脊肉和粉腸洗淨切薄片和小塊。2、將裡脊肉和粉...

“清蒸新鮮牛肉，除了油姜不新增其它，原汁原味！汁留給寶寶，特愛吃。”食材明細主料牛肉（250g）輔料姜（適量）花生油（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸牛肉的做法步驟1、牛肉切片，醃製十分...

“看了是不是很有食慾啊😊，菜名叫林伺清蒸紅燒肉，炒～燒～蒸好吃配飯下酒都可以微甜微辣”食材明細主料五花肉（適量）輔料白糖（適量）醬油（適量）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）清蒸紅燒肉的做法步...

食材明細主料豬排骨（400g）豬腩肉（400g）輔料荔浦芋頭（1個）獨蒜（5個）糙米（2杯）配料老抽（1匙）生抽（2匙）蠔油（1匙）糖（1又1/2匙）鹽（1/2匙）白胡椒粉（1/2匙）黑胡椒粉（1/2匙）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）粉蒸豬肉...