1、準備材料。
2、小柿子去皮留果肉。
3、後油法將所有材料混合。
4、揉成光滑麵糰。
5、加入黃油和鹽繼續揉。
6、揉至擴充套件階段拉出薄膜。
7、蓋蓋醒至2倍大。
8、分成數個劑子鬆弛15分鐘。
9、將一個以劑子擀平捲起來再擀平,放上果肉和麵包碎。
10、再包起來捏緊。
11、擀長條捲起來,再豎起來壓扁。
12、放在油布上醒至2倍大。
13、表面刷上蛋液撒白芝麻。
14、放進預熱過的烤箱180度15分鐘。