“一個簡單的小粥,在這炎熱的天氣下,給人一種爽心的感覺。奶奶說想喝粥,正好我也愛喝粥,所以就熬了糯米粥,其實很隨意的,自己喜歡什麼就往裡面加什麼,粥,我還是覺得稀飯叫的比較親切。”
1、糯米洗淨浸泡一小時待用
2、泡好的糯米加入鍋中,大火煮開轉中小火煮半小時左右
3、紅棗洗淨去核掰小塊,葡萄乾浸泡後洗淨
4、煮好的糯米粥中加入紅棗和葡萄乾,用勺子攪拌一下,在用小火煮五分鐘左右即可(晚上拍的圖片不怎麼清楚)
5、裝在碗裡的粥
喜歡什麼就放什麼就好,可以加入葡萄乾紅棗或者花生碎杏仁什麼的;
喜歡甜食的可以加入一些冰糖,可是我覺得粥加糖很奇怪,把本來美味的粥弄得不好喝了,還是喜歡粥本身的清甜。