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  • (易小焙泡芙預拌粉版本) 車輪泡芙怎麼做|車輪泡芙的做法 車輪泡芙
    發表於:2024-01-09
    ““Paris-Brest-Paris”車輪泡芙,是1891年一個叫PierreGiffard的法國體育記者發起的。傳統的車輪泡芙大小無限接近真正的車輪,直徑大約在30—50釐米,夠6-8個人來分。法國不是說去就去的,...
  • 小人草莓泡芙 小矮人草莓泡芙怎麼做|小矮人草莓泡芙的做法 基礎泡芙
    發表於:2024-02-25
    “製作了奶油基礎泡芙總是不滿足,那現在來個升級版的,用基礎泡芙製作個花樣小甜品,加上草莓和奶油搭成七個小矮人,讓我們到童話世界走一回吧!”食材明細主料低筋麵粉(100克)水(160克)黃油(80克)糖...
  • 酥皮泡芙的做法 烘焙日記|夏日裡的酥皮泡芙 酥皮泡芙怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “「傑凱諾烘焙日記」酥脆的外皮搭配香濃的奶油甜而不膩在炎炎的夏日裡為味蕾增添一份新感覺”食材明細主料低筋麵粉(100g)黃油(80g)水(160g)鹽(2g)糖(2g)淡奶油(250g)細砂糖(30g)輔料低筋麵粉(50g)糖...
  • 奶油泡芙的做法 【上烘焙】奶油泡芙 奶油泡芙怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “移步上烘焙公眾號(微xin搜尋:上烘焙),還可以觀看製作視訊哦!”食材明細主料黃油(80g)雞蛋(3個)鹽(1/8小勺)淡奶油(200g)輔料低筋麵粉(100g)糖(20g)水(160g)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)奶油泡芙的...
  • 巴黎佈列斯特泡芙/焦糖榛子車輪泡芙|巴黎佈列斯特泡芙與焦糖榛子車輪泡芙的做法
    發表於:2024-01-05
    “大部分都吃過泡芙,一個小小的脆皮奶油泡芙在蛋糕店是非常受歡迎的小甜品,經常都是售罄的!今天做的形似甜甜圈的就是車輪泡芙了,它的名字叫巴黎佈列斯特泡芙。巴黎佈列斯特泡芙的由來,據說...
  • 車輪泡芙的做法 車輪泡芙-巴黎佈列斯特 車輪泡芙怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “Paris–Brest巴黎佈列斯特是有100多年曆史的一種車輪形泡芙,它的名字起源也非常有意思,由巴黎和佈列斯特兩個地名而命名的這個甜品是由當年非常有名的西點師在觀看巴黎-佈列斯特-巴黎的自行...
  • 酥皮泡芙的做法 酥皮泡芙閃電泡芙天鵝泡芙 酥皮泡芙怎麼做
    發表於:2024-01-07
    “泡芙(puff)是一種源自義大利的甜食。有人說:因為漢密哈頓奶油和漢密哈頓蛋糕走進了婚禮的殿堂,所以有了漢密哈頓奶油蛋糕。而深愛著漢密哈頓奶油的麵包只能把愛埋在心裡,變成了一隻泡芙。...
  • 簡易泡芙怎麼做|簡易泡芙的做法
    發表於:2024-01-07
    “冬天不想出門就賴在家裡做烘焙,這個泡芙的配方操作很簡單,新手也能做出好看好吃的泡芙哦”食材明細主料黃油(50g)水(75g)低筋麵粉(75g)雞蛋(2至3枚)奶油(餡料用,適量)輔料鹽(一小捏)鹹甜(口味)烤(工藝)...
  • 抹茶車輪泡芙怎麼做|抹茶車輪泡芙的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細泡芙黃油(80克)牛奶(150克)低粉(100克)鹽(3克)雞蛋(2個)白砂糖(5克)夾心白巧克力(20克)抹茶粉(5—8克)淡奶油(100克)白砂糖(20)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)抹茶車輪泡芙的做法步驟1、黃油,...
  • 泡芙的做法 泡芙——果肉餡版 泡芙怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “酸酸甜甜的鮮果餡,加上,酥脆的泡芙皮,輕輕一咬,外酥裡嫩的口感,加上滿口溢滿的果香,是冷冬裡鮮活的一抹亮色,”食材明細主料低筋麵粉(100g)色拉油(70g)鹽(1.5g)輔料水(170g)白砂糖(5g+適量)雞蛋(3個)酸...
  • 小熊泡芙怎麼做|小熊泡芙的做法
    發表於:2023-12-28
    “如果你愛吃甜品,那麼一定不能錯過這一道酥皮泡芙,它香軟的脆皮加上香甜巧克力卡仕達醬夾餡,看著就令人垂涎欲滴。成功的酥皮泡芙外酥裡脆,奶香十足,而加上夾餡融合之後吃起來入口即化,口感...
  • 泡芙小姐的做法 在烤箱裡“膨脹”的泡芙小姐 泡芙小姐怎麼做
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料低筋麵粉(65g)全蛋(75g)牛奶(60ml)黃油(50g)輔料鹽(1g)細砂糖(5g)水(60ml)原味(口味)未知(難度)泡芙小姐的做法步驟1、準備準備。2、將黃油,牛奶,水,鹽和細砂糖依次倒入鍋中,邊加熱邊攪拌。3、煮...
  • 奶油泡芙的做法 泡芙泡芙我愛你~奶油泡芙 奶油泡芙怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “上回做沒拍照,這回有圖有真相,不過麵糊擠得貌似沒上回做的形狀好,可能是麵糊有點稠估計是雞蛋小了==烤完了還可以~哈哈有人說:因為奶油和蛋糕走進了婚禮的殿堂,所以有了奶油蛋糕。而深愛...
  • 黑天鵝泡芙 天鵝泡芙怎麼做|天鵝泡芙的做法 天鵝泡芙
    發表於:2024-02-10
    “很多人都愛吃泡芙,因為它的味道很是美味,但是泡芙除了餡料可以不斷變換意外,造型還可以變化嗎?當然可以,天鵝泡芙,黑天鵝泡芙製作方法來啦!”食材明細主料低筋麵粉(100克)鹽(一點點)雞蛋(3顆)輔料...
  • 奶油泡芙的做法 奶油泡芙(素油版) 奶油泡芙怎麼做
    發表於:2024-01-27
    “泡芙是一種膨鬆的,中間為空洞的小點心,裡面可填滿香甜的餡料,奶油餡的最經典;小小的一口一個也是很多人的大愛;好吃又好看的泡芙應該是:外皮酥脆內部則有一個大大的空洞,用來充入更多的餡料...
  • 粉紅泡芙怎麼做|粉紅泡芙的做法
    發表於:2024-01-08
    “猛獁象風爐J6050盤同烤,特別省心,終於不會擔心烤出來不夠一大家子吃了泡芙(puff)是一種源自義大利的甜食。蓬鬆張空的奶油麵皮中包裹著奶油、巧克力乃至冰淇淋。泡芙是一種給人幸福感的...
  • 小土豆泡芙怎麼做|小土豆泡芙的做法
    發表於:2024-02-05
    食材明細泡芙材料水(100克)色拉油(50克)糖(1勺)低粉(60克)雞蛋(2個)內餡材料熟土豆(250克)蛋黃(1個)糖(50克)黃油(50克)表面黑芝麻(適量)蛋液(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小土豆泡芙的做法步驟1...
  • 車輪泡芙怎麼做|車輪泡芙的做法
    發表於:2024-01-09
    “巴黎佈雷斯特車輪泡芙是道源自法國的糕點,靈感來自巴黎-佈雷斯特-巴黎自行車賽,糕點師為了紀念這一車賽,便製作了這款形狀如同自行車輪胎一樣的造型,因此得名為“車輪泡芙”。其實想做這...
  • 小泡芙怎麼做|小泡芙的做法
    發表於:2024-01-04
    “辰寶寶特別喜歡泡芙,外面脆脆的,裡面填滿香甜的奶油,一口下去超滿足,而且做起來也是又簡單又快,很適合新手嘗試,以前都是擠帶花紋的,這次直接擠圓的更好看呢。長帝這款蒸烤箱增加了蒸的功能...
  • 可可車輪泡芙怎麼做|可可車輪泡芙的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料黃油(80克)牛奶(160克)低粉(100克)鹽(3克)雞蛋(2個)白砂糖(5克)輔料可可卡仕達醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)可可車輪泡芙的做法步驟1、將黃油,牛奶,鹽,糖放入到雪平鍋中加熱...
  • 奶油泡芙的做法 奶油泡芙——色拉油版 奶油泡芙怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “一天我做了兩次泡芙,第一次做黃油版的太興奮,忘了拍照就吃完了,於是又做了一次色拉油的,這才有了這組照片留念。”食材明細主料低粉(50克)色拉油(30克)雞蛋(2個)牛奶(80克)白沙糖(15克)輔料淡奶油(1...
  • 泡芙的做法 完美一口泡芙,好吃到根本停不下來! 泡芙怎麼做
    發表於:2024-01-05
    “把泡芙做成迷你版的,可以一次性做一堆儲存起來,想吃的時候翻烤一下,就可以恢復鬆脆的口感啦!泡芙表面放上自己喜愛的水果或果仁,擠入香濃微甜的卡仕達醬。一口一個,根本停不下來。”食材明...
  • 泡芙的做法 泡芙Puff 泡芙怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “看過許多烘焙書,幾乎都有關於泡芙的描述,感覺有一定的難度,一直不敢嘗試,終於有一天好象突然信心爆棚似的,再難也要做啊,不做怎麼知道不行呢,於是就找出了君之哥哥的書,跟著他的方子做,可喜的...
  • 泡芙的做法 泡芙的做法(烤箱做泡芙) 泡芙怎麼做
    發表於:2024-01-27
    “泡芙,是一種源自義大利的西式甜點。蓬鬆張孔的奶油麵皮中包裹著奶油、巧克力乃至冰淇淋,今天我們選用的是夾卡仕達醬。”食材明細卡仕達醬餡蛋黃(2個)砂糖(30克)水(120克)低粉(30克)泡芙餅體水...
  • 車輪泡芙如何做簡單又美味
    發表於:2020-07-04
    準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘泡芙一般是青少年非常受歡迎的一種,學甜點類的食品,我在家中的時候也經常喜歡吃這種泡芙當然,其實在家裡的時候也可以自...