“得益於這款粥所用的紅棗、山藥、糯米三種上好食材,這款粥的營養價值很高,而且有著補腎、補血等多種功效。特別是在寒冷的冬天,喝上一碗香甜的粥,不但滿足了味蕾,也滋補了身體。”
1、紅棗洗後用冷水浸泡1個小時。
2、將浸泡後的紅棗再洗,入電瓦煲。
3、糯米洗乾淨入電瓦煲。
4、加適量水通電煲。
5、山藥去皮,洗乾淨,切成滾刀塊。
6、糯米煮至6、7分熟時,山藥入鍋同煮。
7、食材9分熟,加冰糖煮。
8、加枸杞煮。鍋斷電。
9、燜10分鐘,即可享用。
1、紅棗浸泡後可以洗的更乾淨,也可以煮的更透。
2、鍋斷電,燜一會兒,粥會更稠。