立秋東北吃什麼？

立秋是七月中的一天，也被稱作七月節，屬於二十四節氣之一，而且立秋節氣，正值夏秋兩季交接之時，因此立秋時候吃的食物也是有講究的，那麼，立秋東北吃什麼?

立秋東北吃什麼

1.菊花茶，東北立秋的時候經常會喝菊花茶，立秋來臨的時候氣候比較悶熱，而不是夏天那種炎熱，所以時常會感覺有火氣，很多茶例如菊花茶都有著清熱下火的功能，所以立秋喝菊花茶效果很好，立秋前後很有可能會感覺到秋燥，而菊花茶就是很好的除秋燥的飲品，可以喝一點茶來緩解秋燥，同時還可以為我們的身體補充很多水分，我們的身體必須每天補充充足的水分，大概是兩千毫升左右，所以在立秋前後喝茶也是很好的選擇。

2.南瓜，因為東北種植南瓜也比較多，產量很豐富，所以立秋的時候也經常會吃南瓜，而且南瓜本來就是對我們身體很好的食物，而且立秋是最適合養胃的時間，南瓜含有很多的營養物質，吃得多了也不會對腸胃等造成過重的負擔，而且南瓜很容易有飽腹感，雖然很多人覺得它口感不佳，但是南瓜可以為我們的身體儲存能量，保證身體各器官的正常工作。在立秋是南瓜風味最好的時候，這個時間南瓜剛剛完全成熟，非常適合吃南瓜，可以補充很多我們缺乏的物質。

3.粗糧，北方人相對南方來說更喜歡吃粗糧，而粗糧雖然製作工藝簡單，但是營養成分一點都不簡單，非常滋補，防止身體素質不好被一些病毒感染。

立秋的時候喝菊花茶，吃南瓜，吃粗糧都是東北地區的傳統風俗，其實也是全國各地的風俗，經過一代代人們的傳承，這種風俗一直流傳了下來，不管是吃什麼，都是為了我們的身體健康而服務，立秋是很多感冒流感頻發的時候，所以要多吃一些增強身體免疫力的食物。