關於魚香烘蛋的做法的知識

“畢業那年，散夥飯吃過這道菜，好像是8塊錢，對窮學生來說，太實惠了。”食材明細主料雞蛋（4-5個）輔料肉末（適量）蒜（2瓣）澱粉（半勺）調料糖（2茶匙）白醋（2茶匙）鹽（適量）雞精（適量）老抽（半湯匙）麵醬（1湯匙）料酒（1湯匙）...

“俗話說:"要吃飛禽，鴿子鵪鶉。"鵪鶉肉、蛋，味道鮮美，營養豐富。鵪鶉肉是典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物，特別適合中老年人以及高血壓、肥胖症患者食用。鵪鶉可與補藥之王--人蔘相...

“今天星期天一大清早起來就在鼓弄這些天存下來的菜菜了拍了一直沒時間整理  今天終於有空了還好老公一大早出門了不然還得搶電腦！！~~”食材明細主料粉絲（一把）菠菜（兩顆）韭菜（一把）胡蘿蔔（一...

“蛋烘糕。清道光年間，成都文廟街石室書院旁一位姓師的老漢從小孩辦“姑姑筵”中得到啟發，遂用雞蛋、發酵過的麵粉加適量紅糖調勻，在平鍋上烘煎而成。因吃起來酥嫩爽口，口感特別好，遂成成都...

食材明細主料雞蛋（三個）土豆（適量）紅椒（適量）西蘭花（適量）小番茄（2個）火腿片（1片）洋蔥（適量）迷迭香（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）乳酪（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）烘蛋派的做法步驟1、將所有食...

食材明細主料土豆（1個）胡蘿蔔（1段）香腸（1個）輔料雞蛋（2個）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆胡蘿蔔香腸烘蛋的做法步驟1、土豆、半根胡蘿蔔、香腸切丁（香腸事先蒸熟）2、鍋加熱倒入適量的油先...

食材明細主料土豆（1個）雞蛋（2個）青椒（各半個）芝士片（1個）小脆腸（4個）香蔥（適量）紅椒（適量）輔料黑胡椒（適量）鹽（適量）黃油（20克）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烘蛋的做法步驟1、準備好所有材料2、土豆、...

“香椿季即將結束，看到香椿忍不住還是想買。喜歡香椿的味道，卻好像變不出太多的吃法。翻來覆去，椿芽炒蛋，可不可以有別一種吃法？香椿烘蛋。本質上好像和椿芽炒蛋也沒有什麼不同。只不過把香...

“一道健康美味營養的蔬菜烘蛋，一層層的好看又好吃😋，口感豐富蔬菜鮮甜多汁👍越吃越香🤭”食材明細主料茄子（1個）紅蘿蔔（1個）西葫蘆（1個）火腿（5片）輔料雞蛋（2個）調料素雞粉（1勺）香油（1勺）原味（口味）烤（工...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘魚香炒蛋是深受大家喜愛的一道四川口味菜餚。做法也非常簡單，是把蛋液倒入平底鍋中，用小火蓋鍋蓋煎燜，最後淋上用香菇，筍...

“院子裡三棵大香椿樹，第一茬都是送人了，第二茬就是各種吃。”食材明細主料鵝蛋（1個）香椿（幾個嫩芽）食用油（半湯匙）輔料蕃茄醬（適量）調料食鹽（0.5克）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香椿烘鵝蛋的...

“香椿頭是當季的食材。一直聽說它氣味清香，適合搭配雞蛋，也適合做些小炒。今天特意買了一小把，做個香椿烘蛋嚐嚐鮮。”食材明細主料香椿頭（1把）雞蛋（3只）輔料鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料糖：適量醋：適量醬油：適量料酒：適量澱粉和水：適量豆醬：適量蒜末：適量蔥末：適量薑末：適量輔料具體步驟1.雞蛋3只，打散在碗中，稍微...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料太白粉：少許高湯：100㏄A.辣豆瓣醬：2大匙醬油：1/2大匙烏醋：1大匙糖：1/2小匙B.太白粉水：少許豬絞肉：100公克土雞蛋：4顆蒜末：10公...

“從小就吃媽媽做的蘇子鹽，對紫蘇的味道甚是熟悉，看到有賣紫蘇葉的，就買來做菜，還真是滿足，濃郁特異的香氣，頓時飯量大增，原來紫蘇有不少的功效呢，並且還能增強胃腸蠕動和食慾。”食材明細主料...

“過年過節，川人家的餐桌上，必有許多自家醃製的臘味，加上各種大魚大肉，再來一盤清閒的菠菜烘蛋，巴適。”食材明細主料雞蛋（2個）菠菜（100g）輔料植物油（10g）鹽（2g）白胡椒粉（0.5g）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗...

“蛋烘糕，四川成都著名傳統小吃，始於清代……歷史咱就不深究了哈。四川沒空去，那就在家自由發揮吧，今天教大家一個超快手，成功率超高的方子。只需要頭天晚上刷刷幾下調好麵糊放冰箱，第二天一...

“雞蛋這種食材，製作方法簡單美味還營養。”食材明細主料雞蛋（兩枚）輔料香蔥（適量）生粉（適量）鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香蔥烘蛋卷的做法步驟1、準備好雞蛋香蔥2、打入兩枚雞蛋...

“今日中午，我為自己做一道超下飯的魚香烘蛋。”食材明細主料雞蛋（3個）剁椒醬（2勺）蒜蓉（適量）生抽（1勺）香醋（1勺）白砂糖（1勺）熟白芝麻（1匙）輔料蔥花（適量）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）超級下飯魚香...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：3個輔料蔥：適量姜：適量味啉：適量大蒜：適量郫縣辣豆瓣醬：適量醪糟：適量澱粉：適量具體步驟1.首先要做魚香醬汁，鍋裡放2湯匙...

“對啦，對啦…就是「香腸煎蛋」+「韭菜煎蛋」組成的一道菜！錦上添花這一招，用來煎蛋果真是超級加分，樸素的家常味立即變身澎湃料理。小圓片就看你冰箱裡還有哪國香腸、臘腸或熱狗，韭菜都能...

食材明細主料肉碎（100克）浸軟黑木耳（少許）浸軟香菇（1小朵）紅蘿蔔（1小段）雞蛋（1粒）青蔥（適量）輔料姜（少許）蔥（少許）蒜（少許）配料甜麵醬（1湯匙）生抽（少許）糖（少許）水澱粉（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉...

“用泡麵做的這個快手早餐烘蛋，味道鮮美，營養豐富，很受小朋友的喜歡。”食材明細主料泡麵（1包）雞蛋（3個）火腿腸（1根）輔料鹽（少許）胡椒粉（少許）香蔥碎（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）泡...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蛋：7顆荸薺：35公克蒜末：10公克薑末：5公克絞肉：60公克蔥花：10公克沙拉油：4大匙辣椒醬：2大匙醬油：1茶匙細糖：2茶匙水：150cc太白粉...

“鮮蝦和煎雞蛋有了檸檬的加入而變得不同。”食材明細主料雞蛋（5個）鮮蝦（幾隻）黃瓜（適量）西芹葉（適量）蘆筍（適量）檸檬（一個）輔料黑胡椒（適量）鹽（少許）芝士碎（適量）橄欖油（適量）黃油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小...