藕粉的營養價值都有什麼|如何衝好藕粉

大部分人的童年裡面都會喝過藕粉，這是一種看起來半透明，並且喝起來口感比較醇厚的甜品，現在雖然也有售賣藕粉的，但是想讓藕粉變得好喝，衝藕粉是一門技術，接下來我們就說一說如何衝好藕粉?

一、如何衝好藕粉

1.注意一下衝藕粉的步驟

其實我們想要衝好藕粉的話，一定要注意在沖泡藕粉的過程當中的步驟，如果步驟錯了的話，一般沖泡出來的藕粉都是比較稀的，藕粉我們首先是需要用涼白開將藕粉充分的化開，等到全部融化了之後再加入熱水，這個時候一邊加入熱水，一邊用，另一個手拿勺子，快速的攪拌，如果我們想要喝一些口感比較粘稠的，那麼就可以少加一些水，如果喜歡喝稀一些的，那麼就可以多加一些水，在攪拌的過程當中，如果我們發現藕粉開始變成了半透明的形狀，基本上就可以停止攪拌了。

2.注意力度

我們在攪拌的過程當中，也需要注意一下力度，力度一定要適中，如果力度比較小的話，很有可能在攪拌的過程當中會沒有發現藕粉裡面的顆粒，這樣喝起來是非常影響口感的。

二、藕粉的營養價值都有什麼

1.補充蛋白質

藕粉裡面是含有著大量蛋白質和膳食纖維的，對於身體抵抗力不好的人群來說，每天早上喝一碗藕粉的話，時間久了就可以看到身體的變化，並且如果我們平常生活裡面吃的比較油膩的話，也可以適當的喝一些藕粉，促進我們的胃腸道蠕動，加快消化和吸收。

2.清熱

如果我們平時感覺到身體非常燥熱的話，也可以多喝一些藕粉，藕粉是屬於寒涼性的食物，喝了可以讓身體迅速的降溫，有效的改善身體燥熱的情況.

如何衝好藕粉?大家如果想要衝好藕粉的話，就要注意以上這兩點，並且在沖泡藕粉的過程當中一定不要用錯了冷水和熱水，先用冷水將藕粉充分的攪拌均勻之後，再慢慢的加入一些熱水，這樣沖泡出來的藕粉，口感和味道都是最好的，如果覺得藕粉味道比較清淡，也可以加入一些白糖。