春季祛溼粥的做法

我很喜歡做各種美食，粥類是我最擅長的部分。這樣感覺生活很有意思，也很有激情。沒做一道食物被家人吃光的簡直是滿足的不得了。讓家人開心，讓家人健康，也是我做美食的動力之一。今天小編九代大家做春季祛溼粥，既健康又美味，保證你讚不絕口。

祛溼粥可以幫助人體排出溼氣，讓人精神飽滿，接下來美廚邦小編為你分享春季祛溼粥做法大全

一、薏米紅棗粥

（一）材料：薏米半碗，紅棗10顆，冰糖少許。

（二）做法

1、將紅棗洗淨，去核，並在棗皮上劃刀口，薏米洗淨，用清水浸泡2個小時。

2、將泡好的薏米與紅棗放入鍋中，加入清水大火燒開，水沸後轉小火，熬煮30-40分鐘，熬煮過程中注意用勺子攪拌，以防粘鍋。

3、熬好後關火，加入幾顆冰糖，冰糖徹底化後即可盛出食用。

4、小提示：還可按照個人喜好加入桂花、蜂蜜等。

（三）功效：薏米是良好的祛溼利水食材，能健脾益胃，補肺清熱，去風滲溼。

二、茯苓粥

（一）做法

1、取粳米100克，淘淨，與茯苓粉20克一起放入鍋中，加入適量水，調至武火將水燒沸。

2、水開後轉用文火熬至糜爛，然後加入鹽、生薑粒若干，攪勻即成。

每天早晚各服用一次，根據口味可加入紅糖。

（二）功效：長期食用可起到利水滲溫、健脾祛溼的功效。

三、參芪粥

（一）材料：黃芪15克，黨蔘15克，炒薏米60克，炒扁豆15克，紅棗2個，大米100克。

（二）做法

1、先將薏米、扁豆炒至微黃，紅棗去核，用清水洗淨黃芪、黨蔘並放入砂鍋內，加水煎汁。

2、藥汁熬好後，去除藥渣，將炒薏米、炒扁豆、紅棗肉、大米一同放進藥汁中煮沸，後用文火煮成粥。

（三）功效：黃芪、黨蔘具有健脾益氣的作用，薏米、扁豆能夠祛溼，做成能夠養胃的粥，可補中益氣，健脾祛溼，緩解溼盛帶來的身體不適。

四、玉米鬚大棗黑豆粥

（一）材料：玉米鬚60克，大棗30克，黑豆30克，胡蘿蔔90克。

（二）做法

先用水煮玉米鬚半小時，去須，用其水煮大棗、黑豆、胡蘿蔔(洗淨切塊)，豆爛便可。

（三）功效：薏米是除溼利器，玉米鬚也有利溼功效，可以消腫，大棗黑豆可以健脾益腎。

五、山藥紅棗粥

（一）材料：山藥、白扁豆、紅棗、去芯蓮子、山楂條、葡萄乾適量。

（二）做法

1、將白扁豆、紅棗浸泡一會兒，白扁豆去皮，紅棗去核，山藥切丁備用。

2、白扁豆、山藥和蓮子一起入鍋燉煮，煮至酥軟，最後放入山楂條、葡萄乾再煮三分鐘即可。

（三）功效：這款粥適合春季養生食用，可益氣補血，保肝健脾，清熱祛溼，使人面色紅潤。

小編已經把好吃還簡單的做粥方法分享給大家了，這樣做既好吃又有營養，而且可以補充我們身體所需要的能量。這款美食的做法有很多，小編帶來的您可以做參考。如果有什麼更好的做法的話，也希望您和小編分享。生活中還有很多春季祛溼粥的美食筆記。