祛溼清熱的湯做法大全

祛溼清熱的湯大家是否都知道怎樣去做這個湯呢，這個湯做起來並不是特別的難，而且做出來的味道也是特別的好喝的呢，相信很多人都特別的喜歡喝的呢，所以呢，我們就要好好的去學習一下怎樣去做做這個湯咯，而且這個湯味道特別的好。

一、祛溼清熱的湯做法大全

1、豬橫脷煲雞骨湯

材料：豬橫脷1條，雞骨草30克左右，蜜棗2個(照片中的雞骨草不是全部放的哈)

做法：豬橫脷切掉中間的白脂，清洗乾淨，切成小件;雞骨草斬開成小段，撈洗幾次，洗乾淨沙塵;把豬橫脷、雞骨草、蜜棗全部放進湯煲裡，加入5~6碗清水，大火煮開後，轉慢火煲1.5個小時。最後，放鹽調味即可。

功效：雞骨草——性微寒味甘、淡，具清熱利溼、舒肝止痛的功效。豬橫脷——即豬胰，性味甘、平，功能補脾、潤燥、養肺、澤顏。豬橫脷與雞骨草合而為湯，更具清熱、利溼、舒肝、健脾的功效。

2、薏米紅豆湯

主要功效就是清熱除溼。赤小豆是紅色的，養血，古籍裡記載它“久服令人瘦”，就是說經常吃紅豆還有減肥的作用。薏米性偏寒涼，主要有清熱、利溼的作用。夏天正好是暑氣連天的時候，內溼外也溼，用這兩味藥正好能起到一個養血、祛溼的作用。正是這種不黏不稠的清輕之相，才能達到清熱祛溼的效果。但如果從預防的角度來講，熬大米粥的時候，加上一把紅豆一把薏米也未嘗不可。

3、赤小豆粉葛鯪魚湯

材料：赤小豆100克、粉葛750克、陳皮1/4個、鯪魚400克、生薑3片。做法：赤小豆、陳皮分別洗淨，陳皮去瓤;粉葛削皮洗淨，切塊;鯪魚宰洗淨，去髒雜，慢火煎至微黃。然後與生薑一起放進瓦煲內，加入清水2500毫升(約10碗量)，武火煲沸後，改為文火煲2小時，調入適量食鹽便可。

功效：清熱下火、祛溼潤燥。赤小豆煲雞材料：赤小豆、母雞、鹽。

做法：取赤小豆90克，去毛及內臟的母雞1只，將赤小豆放入雞腹內，用竹籤將雞腹切口閉合，加入適量的水煲湯，食用時加入適量的食鹽及調味品，食肉喝湯。

功效：本方有補中益氣、健脾利溼、利尿消腫的功效，對春季四肢浮腫、手腳沉重及腰部有重墜不適感等症狀有效。

祛溼清熱的湯，你知道怎樣去做這個嗎，上面已經為大家一一的介紹了呢，大家要去看看哦，不然你不知道怎樣去做這個湯的呢，而且這個做出來的味道特別特別的好吃的呢，而且非常的香的呢，相信大家會非常的喜歡吃的呢，所以呢，我們可以去試著做一做。