怎樣蒸皮皮蝦

想必大家都知道皮皮蝦很火，成為了一個典型的網紅，可皮皮蝦不只是網紅還是一道美食。皮皮蝦的吃法有很多，比如炒著吃、火鍋、蒸著吃等，就拿蒸著吃來說，怎樣蒸皮皮蝦又是一個擺在我們面前的問題，蝦雖然美味但要做出一道菜來還是大有講究的。

一、怎樣蒸皮皮蝦

1、 把蔥姜切絲

2、 皮皮蝦擺在屜上，撒上蔥薑絲，鹽，五香粉

3、 擺一層，撒一層調料，上鍋蒸，開鍋後5分鐘即可

4、 蒸蝦的時候，把蒜和姜切末，在蒜末薑末裡放入專門點蘸的醬油

5、 最後放入炒香的芝麻即可

二、 蝦的好處

1、 蝦營養價值高，含有比較豐富的蛋白質 　　

蛋白質是人體所需的基本元素之一，蝦的肉質鬆軟，很容易消化，經常吃的話能夠補充人體所需要的蛋白質，老人和小孩都要經常食用。

2、 蝦含有豐富的鎂 　　

鎂元素對心臟活動具有重要的調節作用，孕婦吃蝦能很好的保護心血管系統。

3、 蝦含有很高的鈣 　　

蝦中含有大量的鈣元素，經常吃蝦，能夠補充體內鈣質，讓骨骼健康發育，小孩可以多吃。

4、 蝦含有豐富的卵磷脂 　　

蝦含有豐富的卵磷脂，能夠促進寶寶大腦發育，懷孕的女性可以經常食用。

5、 增強人體免疫力

蝦的營養價值極高，能增強人體的免疫力和性功能，補腎壯陽，抗早衰，可醫治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝痠痛等病症。

6、 通乳汁

如果婦女產後乳汁少或無乳汁，鮮蝦肉500克，研碎，黃酒熱服，每日3次，連服幾日，可起催乳作用。

7、 緩解神經衰弱

蝦皮有鎮靜作用，常用來治療神經衰弱，植物神經功能紊亂諸症。海蝦是可以為大腦提供營養的美味食品。海蝦中含有三種重要的脂肪酸，能使人長時間保持精力集中

8、 護髮

含蛋白質的食物，經胃腸的消化吸收形成各種氨基酸，是合成頭髮角蛋白的必需成分。

9、 健腦

含鈣，鈣是腦代謝不可缺少的重要物質。

10、祛脂降壓

使血壓更易控制，並使毛細管擴張，血黏度降低，微迴圈改善。能軟化和保護血管，有降低人體中血脂和膽固醇的作用。常食可預防動脈粥樣硬化或某些心血管病。

11、 明目

含鈣，增加眼球壁的彈力，防治近視的發生與發展。

12、 進補應用

腎陽虛衰，滑精遺尿以及女子崩漏，宮冷不孕。

蝦對於我們人體具有諸多的有益元素，比如蛋白質、鎂、鈣等，因此學會怎樣蒸皮皮蝦也就算得上一件兩全其美的事情了，既學會了一門做菜的手藝，又有利於我們自己的身體健康。雖然蒸皮皮蝦看起來簡單易學，但仍還需要大家多加練習和嘗試才能成為真正意義上的一道美食。