準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘鐵皮石斛煮粥作為一種中草藥煮的粥一直都備受人們的追捧和喜愛,其氣味清香,吃起來糯糯粘粘有如糯米,所以用來煮粥非常合適的,益胃生津,養陰清熱,老少皆宜。所以家中有生病不舒服的小孩兒或是老人的話,就精心為他們做上一碗暖心的鐵皮石斛粥吧。
主料
鮮石斛 :
30 輔料
粳米 :
50水 :
200ml 冰糖 :
適量 具體步驟
把大米放入電飯鍋,加適量水
把石斛放進料理機裡打碎
打碎的石斛加入電飯鍋,跟米一起煮
加冰糖拌勻就可以了
烹飪技巧
煎至米開粥稠停火