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快來看看這些你不知道的祕密吧|野菜治便祕

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:3.05W

說起野菜,大家應該都不會覺得陌生,尤其是70後80後農村出生的小夥伴們,就更加覺得親切了,因為在那個物資貧乏的年代,野菜可是伴隨著我們度過了許多的年月。但是,雖然與野菜打了這麼多年的交道,關於野菜除了可以吃之外,野菜的其他功效,大家就真的都瞭解了嗎?

野菜治便祕,快來看看這些你不知道的祕密吧

一、野菜治便祕,哪些野菜可以治療便祕呢

1、薺菜可以治便祕

薺菜是一種可以治療便祕的野菜,它性涼,還含有大量的膳食纖維,薺菜進入腸道以後能吸收腸道中的多種殘留物,並加快腸道運動,讓大便快速生成和排出,對便祕有很好的治療作用。

2、蕹菜可以治便祕

蕹菜是一種可以治療便祕的野生菜品,它也叫空心菜,味甘性平,可以炒食也可以做湯,更能製成涼攔菜食用,蕹菜中有可以促進消化,和加快腸道運動的物質,對於體內積熱引起的便祕有很好的緩解作用。

3、蓬蒿菜可以治便祕

蓬蒿菜也是一種可以治療便祕的野生菜品,它早在古代年間就是治療便祕的食療佳品,蓬蒿菜能腱脾養胃,也能消痰除煩,更能清除人體內部的虛熱,對人類的便祕有很好的治療作用,但是脾胃虛弱的人群,是不宜過多食用逢蒿菜的,不然會引發腹痛。其實除了這些野菜以外,生活中的常見的韭菜和菠菜也有很不錯的通便作用,是治部便祕的理想選擇。

4、唐萵苣

君達食品營養豐富,性涼味甘,具有清熱涼血、補血解毒的功效,適用於麻疹、缺鐵性貧血、痢疾、毒疔瘡、習慣性便祕的兒童。

5、燈籠草

該種民間用全草入藥,治功能性子宮出血、膽囊炎、黃膽型肝炎、感冒頭痛、腹痛等症。燈籠果的果實含有多種維生素、胡蘿蔔素、抗壞血酸等,是一種營養價值豐富的水果,其中維生素C含量較高,

6、牛筋草

牛筋草 ,是種經常見到的野草。田埂邊、山坡上隨處都有它的身影。如果長在農田、坡地裡,會對農作物的生長構成威脅,農民往往深惡痛絕。但是,它卻可以用來降壓、降脂、抗衰老、增加耐力、降低膽固醇、抑制脂肪積累、抑制血栓生成,可緩解慢性咽痛、乾咳,具有清肺止咳、清熱解毒、護嗓止痛的作用。

它就是牛筋草,又叫做蟋蟀草、路邊草、千人踏等等。牛筋草是生長在山坡草地或者是灌叢之中,它的莖韌如牛筋的、根系發達,所以得名牛筋草。

牛筋草還被稱為“防病草”。牛筋草還用於:清熱解毒,祛風利溼,散瘀止血。

牛筋草用於防治流行性乙型腦炎、流行性腦脊髓膜炎,風溼性關節炎,黃疸型肝炎,小兒消化不良,腸炎,痢疾,尿道炎;外用治跌打損傷,外傷出血,狗咬傷。

7、青麻

這種野菜在我家鄉叫''青麻''。在一些地方它也叫羅馬。其味苦,性溫,無毒,黃麻葉營養價值高。高鈣、高硒、高營養的“皇牌麻菜”,主要用於治療中暑、傷寒熱、咽喉腫痛、大便下血、河豚中毒。

二、野菜治便祕的注意事項

便祕是生活中的常見疾病,多因為消化不良和飲食不規律而引發,有些人聽說吃一些野菜就能治療便祕,但是又不知道吃什麼野菜好。這時候大家不懂的話可不要隨便亂吃哦,寧可去醫院就診,胡亂吃一些不知道功效的野菜的話,很可能會加重便祕或者造成其他的不良影響哦。

看了上面這麼多關於野菜的介紹,大家對野菜的種類以及野菜的功效是不是也都有了更多的瞭解了呢。其實野菜只是一個籠統的稱呼,其中包含的種類也是非常繁多的,凡是野生的,能吃的蔬菜,都可以稱之為野菜吧。而且,關於野菜治便祕這個神奇功效,大家有機會可以試試哦。

Tags:野菜 便祕