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不知道這些湯就來看看吧!|喝什麼湯下奶

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:2.59W

十月懷胎,一朝分娩,生下一兒一女龍鳳胎,多麼幸福美滿的家庭。可面對嗷嗷待哺的孩子,奶水不足咋辦?雖說現今社會科技發展,已有奶粉為替代品,可那始終是替代品,哪有羊羔跪乳之恩來得親切,母乳喂之,情至深之。面對奶水不足,我們不需要去看什麼醫生,我們只需要吃喝,對,沒看錯就是吃喝,讓我們來看看吃喝什麼吧!

喝什麼湯下奶,不知道這些湯就來看看吧!

喝什麼湯下奶最快最多

一、大棗煮豬腳

原料:豬腳500克,大紅棗30克,花生米30克,生薑、蔥、花生油、鹽、清湯各適量。

製法:

1、豬腳洗淨砍成塊,大紅棗、花生米用水泡透,生薑去皮切片,蔥切段。

2、鍋內加水適量,燒開,放豬腳,煮淨血水,倒出。

3、將油倒入鍋中,放入薑片、豬腳塊,爆炒片刻,加入清湯、大紅棗、花生米、蔥段,用中火煮至湯色變白,加鹽調味即可。

食用功效:補血益氣,強身通乳。

二、奶汁鯽魚湯

原料:鯽魚1-2尾、冬瓜、蔥、姜、鹽少許。

製法:

1、認真清洗鯽魚,將蔥姜改刀、冬瓜切小片

2、魚下冷水鍋,大火燒開,加蔥姜,後改小火慢燉

3、當湯汁顏色呈奶白色時下入冬瓜,調味稍煮即可

食用功效:

鯽魚湯是補氣血、通乳汁的傳統食療方,冬瓜具有利水作用,同樣利於乳汁分泌。需要注意的是不能過鹹,也不可只飲鮮湯而不食魚肉。魚肉中的蛋白質是乳汁分泌所必需的營養。

三、田七紅棗燉雞

原料:鮮雞肉200克(去雞皮),田七5克,紅棗4粒,姜1片,鹽少許。

製法:

1、紅棗用清水浸軟,洗淨去核,待用。

2、田七切薄片,用水略沖洗, 待用。

3、雞肉拖水後,洗淨,瀝乾水分待用。

4、把所有材料同放入一個小型燉盅內,注入適量開水至八成滿,以大火隔水燉約2小時。

5、加入調味料,取出,即可趁熱飲用。

食用功效:

產婦分娩後血中雌、孕激素濃度降低,這有利於催乳素髮揮作用促進乳汁的形成。但是母雞的卵巢、蛋衣中含有一定量的雌激素,可使產婦催乳素的效能減弱,影響泌乳。而雄雞睪丸中含有雄性激素,具有對抗雌激素的作用。因此,產後一週不宜吃老母雞。可以吃上一隻清燉的大公雞(連同睪丸一起吃),無疑將會使產婦的乳汁增多。

四、豬排燉黃豆芽湯

原料:豬肉子排 500 克,鮮黃豆芽 200 克,蔥、姜各適量,料酒 50 克,鹽、味精各適量。

製作方法:

1、將子排切成段,放入沸水中焯水,用清水洗淨。

2、放入炒鍋或煲內,放清水300 克,投入料酒、蔥結、姜塊,用旺火燒沸。

3、改用小火燉 1 小時,投入黃豆芽,用旺火煮沸,改用小火熬 15 分鐘。

4、放入適量鹽、味精,揀出蔥、姜即可。食用以後渴湯為主。

食用功效:

子排骨上帶肉,為滋補強壯養生佳品;黃豆芽解脾胃鬱熱。兩者合烹成汁,湯鮮味美,具用催乳作用。

五、木瓜花生大棗湯

原料:木瓜750克,花生150克,大棗5粒,片糖3/2塊。

製作方法:

1、木瓜去皮、去核、切塊。

2、將木瓜、花生、大棗和8碗水放入煲內,放入片糖,待水滾後改用文火煲2小時即可飲用。

食用功效:

木瓜含有豐富的維生素C,常吃能使肌膚光滑、白淨兼能養顏。花生味甘、性平,有活血通乳、健脾開胃、潤肺利尿的功用。

六、酒釀蛋花湯

原料:酒釀1塊,雞蛋1個。

製作方法:將酒釀加水煮開,再打入雞蛋,煮成蛋花狀即可,可趁熱服用。

食用功效:益氣生津,活血止血,促進泌乳。

不知各位寶媽們看了這些湯之後對你們有沒有幫助呢?還有在家負責廚房的奶爸們也要記得喝什麼湯下奶喲,妻子們相夫教子也是很幸苦的,把妻子照顧好了,兒女餵飽了,閤家歡樂了,才能家庭幸福美滿,現在生活水平提高了,也就不會為食材犯困了吧。

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