黃花是什麼，也許有人不知道，快來看看吧

很多人都說人比黃花瘦，用來形容一個女孩子的容貌與身形，那麼黃花又是什麼呢？可以說在生活裡面，也會遇到很多這種植物，而且還非常的還吃，因為他的顏色是黃色，又是花朵的樣子，所以才叫黃花，就算是黃了，他還是很新鮮的樣子，下面就來介紹一下吧。

黃花是什麼，也許有人不知道，快來看看吧

一、黃花是什麼呢

黃花為百合科、萱草屬多年生草本宿根植物的花蕾，四川的一種調味配料蔬菜，花期8月，採摘期因品種不同而不同。 含有豐富的蛋白質、 胡蘿蔔素、核黃素及磷、鐵等礦物元素，是席上珍品。

四川栽培歷史悠久，分佈於盆周低山和丘陵區，其中渠縣黃花以色澤鮮亮，食味別緻，香氣馥郁、肉頭肥厚而最為聞名。而甘肅慶陽因氣候乾燥，光照充足，所產黃花色澤金黃，花棒粗壯，肉質肥嫩，不僅在國內市場上素享盛名，而且聲播海外。湖南省邵東縣也素有“黃花之鄉”的美譽。目前全國各地均有栽種。

二、黃花的形態特徵

植株一般較高大;根近肉質，中下部常有紡錘狀膨大。葉7至20枚，長50至130釐米，寬6至25毫米。花葶長短不一，一般稍長於葉，基部三稜形，上部多少圓柱形，有分枝;苞片披針形，下面的長可達3至10釐米，自下向上漸短，寬3-6毫米;花梗較短，通常長不到1釐米;花多朵，最多可達100朵以上;花被淡黃色，有時在花蕾時頂端帶黑紫色;花被管長3-5釐米，花被裂片長6至12釐米，內三片寬2至3釐米。蒴果鈍三稜狀橢圓形，長3至5釐米。種子約20多個，黑色，有稜，從開花到種子成熟約需40至60天。花果期5-9月。 

三、黃花的種植方法

1、園地建設

黃花適應性強，對土壤要求不嚴格，但以土質深厚，水源條件好，地下水位低的壤土及粘土最宜。地下水位過高的平地，水源枯竭的高山不宜作園地。黃花栽植前，必須深挖60釐米以上，揀盡石頭、草蔸等雜物，並將優質的塘泥、菜園土摻入並混合均勻，並整細整平;如土壤過酸，可畝施撒50-100公斤石灰。

2、選用良種

主推“渠縣花”，適當發展“武坪早”、“四月花”等早熟品種和衝裡花”、“長嘴花”、“猛子花”等晚熟品種，實現2：5：3的早、中、晚品種搭配。

3、適時栽植

早秋栽植，即花蕾採摘完到秋苗萌發前間;冬季栽埴，即秋苗凋萎到春苗萌發間。推行寬窄行 單株條栽，即(20～25+15)寸×3～5寸，畝植8000～10000株。

4、施足底肥

栽植前開1尺以上的定植溝，每畝將4000-5000斤優質堆肥、鈣鎂磷肥100斤以上施入定植溝內，然後鋪回原來表層熟土;栽苗時畝施優質糞水15?D20擔，栽植後隨即施壓蔸肥15-20擔。黃花定植宜深不宜淺，一般以10-12CM為宜，粘土宜淺栽，壤土宜深栽。

5、分櫱繁殖

一是“邊蔸”繁殖。在春秋季結合更新復壯，在每株一側連根挖出1/3老蔸後分成單株，稍作整理進行定植。二是將老蔸全部挖出，選健壯單株作種苗栽植，分櫱繁殖需隨挖、隨運、隨栽，不宜放置過久。

黃花是什麼呢？上面已經介紹了很詳細了，如果有感興趣的話，還是要很好的去了解自己的這個，黃花還是有很多的價值，在我們的家裡面，如果有條件的話，還是可以去在自己的家裡面去種植，但是要有很大的一款地，可以做成黃花菜，可以說是一道很美味的菜品了。