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這不是謠言|紅毛丹便祕

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:1.52W

都知道紅毛丹是個好東西,本身具有豐富的營養價值,不僅含有葡萄糖、蔗糖,還具有豐富的維生素含量、氨基酸、碳水化合物等多種營養物質,可改增強人體免疫力,降火解熱,滋陰理氣還補血。但是,紅毛丹不宜多吃,否則易造成便祕,這是為什麼呢?請往下看吧:

紅毛丹便祕,這不是謠言

紅毛丹便祕,這不是謠言

一、關於紅毛丹

紅毛丹(拉丁學名:Nephelium lappaceum L.),又名:毛荔枝,韶子,紅毛果,紅毛膽;為東南亞原產之無患子科大型熱帶果樹,馬來文稱之“rambutan”,意為“毛茸茸之物”。成熟的紅毛丹果並非都是紅色的,也有黃色的果子。有的紅毛丹的核的大小近似於芝麻。紅毛丹的味道類似於荔枝。紅毛丹在中國種植面積較少,目前全中國只有海南島的保亭和三亞種植較大面積的紅毛丹。

二、藥用價值

紅毛丹果殼洗淨加水煎煮當茶飲,可改善口團炎與腹瀉。紅毛丹植株的樹根,洗淨加水熬煮當日常飲料,能降火解熱;其樹皮水煮當茶飲,對舌頭炎症具有顯著的功效。其他功效:

1、增強人體免疫力

長期食用可清熱解毒、增強人體免疫力。

2、潤髮美膚

具有滋養強壯、補血理氣、健美髮膚之功效。

紅毛丹便祕,這不是謠言 第2張

3、改善頭暈

紅毛丹含鐵量亦高,有助於改善頭暈、低血壓等。

三、營養價值

紅毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖,含豐富的維生素、氨基酸、碳水化合物和多種礦物質。其性味甘溫,果肉香/甜美厚而多汁,還有人稱它為中國嶺南的荔枝,更有毛荔枝的別名。[4] 紅毛丹果肉黃白色,半透明,汁多,肉脆爽,味清甜或甜酸可口,或有香味。果肉比佔31~60.2%,總固形物14~22.2%,糖3.61~6.25%,檸檬酸0.39~1.53%,維生素c100克果肉含0.63~5.5。紅毛丹優良品種果大,皮薄,核小肉厚,肉核分離,肉脆香甜可口。

紅毛丹便祕吃太多紅毛丹容易導致夜間失眠、口乾舌燥、喉嚨痛,甚至便祕等現象。而這些都是因為上火而引起的。

特別是本身體質就容易上火的親們,就更加不能吃太多紅毛丹了,就和吃荔枝的道理一樣,如果一下子吃太多,容易引起口舌生瘡、小便短赤、大便乾結的現象,而且還會伴隨著口乾、口苦、口渴、口臭等不討喜的症狀。

紅毛丹便祕,這不是謠言 第3張

中國人講究中庸之道。紅毛丹吃多了易便祕,因此,即使它再好吃,也要適可而止啊。紅毛丹便祕就像荔枝一樣,吃多了容易上火從而引起便祕。對於本身就有便祕的朋友,就不要吃了。聽從身體的反應,和其它水果蔬菜配合著吃,這樣攝入的營養才能多樣化。

Tags:便祕 紅毛丹