關於原味烤薄餅的知識

食材明細主料麵粉（適量）輔料玉米麵（適量）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）原味烤薄餅的做法步驟1、麵糰醒發好。2、分成小劑子。3、擀成薄片。4、鍋子燒熱放入生面餅。5、鼓起翻面。6、熟...

食材明細主料麵包粉（520g）雞蛋（2個）牛奶（240g）輔料耐高糖酵母（5g）調料白糖（100g）玉米油（40g）鹽（1g）白芝麻（適量）麵包底玉米油（1勺）白糖（1勺）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）原味烤饃的做法步驟1、所有食...

“攤雞蛋餅一直都是我的最愛，香香的雞蛋和蔥花味道滿意滿溢~”食材明細主料麵粉（500G）雞蛋（6個）輔料蔥花（適量）配料食鹽（少許）五香粉（少許）蔥香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞蛋薄餅的做法步驟1...

“很喜歡吃烤鴨那個薄餅，而且可以夾肉絲吃噢！！”食材明細主料麵粉（3勺）輔料食用油（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）未知（難度）烤鴨薄餅的做法步驟1、加70℃左右的開水和麵2、揉成這個樣子就餳15...

“在北美的美食中，墨西哥食物一直被推崇，因其獨特的口味（有點小重口）讓人難以忘卻。一般亞洲人都不太習慣墨西哥餐，但經過改良後，有些料理還是令人稱讚的。比如典型的墨西哥薄餅，配上大家都吃...

“一般的鬆餅都會加泡打粉，而我個人比較崇尚自然，無新增。可做早餐，可做小點心，可做下午茶。根據我自己的一些經驗，靠蛋白完全可以撐起，所以我沒有做過加泡打粉的，也沒有加油。這次做這個迷你...

“相比外面買的五香花生，我更喜歡自己做的原味花生，因為他不僅做法簡單健康，還沒有醃製花生調料的味道，可以說是原汁原味。”食材明細主料花生米（500）五香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）原味...

“薄春餅，做法簡單，口感軟滑有韌勁，搭配土豆絲，肘花肉等菜品，特別美味。”食材明細主料普通麵粉（300克）輔料開水（150克）清淡（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）薄春餅的做法步驟1、普通麵粉300克，要用...

“原味煎餅，口感軟滑筋道，適合搭配各種菜餚一起吃。老少皆宜，深受全家人喜愛😇”食材明細主料普通麵粉（350g）清水（600ml）雞蛋（1個）花椒粉（1/2匙）鹽（1/2匙）輔料油（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難...

食材明細主料麵粉（適量）水（適量）酵母（適量）輔料白糖（適量）鹽（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）原味烤餅的做法步驟1、在盆中放入適量麵粉，在一角放入白糖和一點點鹽。2、酵母溶於溫水中，倒入...

“以前在西餐廳學了一種調味汁，今天配烤蝦，味道還不錯啦。醬汁稍微有點甜，不喜歡甜味的朋友也可以不蘸汁。”食材明細主料蝦（5只）橄欖油（適量）洋蔥（25克）輔料大蒜（15克）胡椒（5克）醬油（100毫升）醋（100毫...

“鬆餅，簡單快手，外表看著其貌不揚，但是配上奶油、果醬、水果等，立馬變身百搭美食。只要將所有材料放進一個碗裡，攪拌均勻，平底鍋煎一下，不到10分鐘，搞定。作為早餐、下午茶都是很適合的。”食...

“新疆的羊肉因為特殊的地域和氣候，就形成了羊肉的高品質無羶味。烏魯木齊人最喜歡的就是羊肉。很多不大喜歡吃羊肉的內地人，來到烏魯木齊後，都誇讚新疆羊肉味道鮮美，新疆人也把羊肉的做法...

食材明細主料麵粉（300克）水（150克）白糖（10克）酵母（5克）輔料鹽（2克）乾麵粉（少許（揉麵））原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）原味烤餅的做法步驟1、將所有食材放入麵包桶裡，酵母放麵粉上面，用筷子攪拌至...

每逢新年，親戚們前來我家拜年時總會都會帶上幾箱牛奶和一盒曲奇餅乾，而我和妹妹總是趁大人不在家時，把曲奇餅盒子拆開，偷偷吃幾塊。每吃一口奶香濃郁的曲奇餅，口中總是會有咀嚼聲發出，因為那...

“雞的表皮酥香金黃，肉質鮮嫩多汁，用的脆烤功能。”食材明細主料三黃雞（1只）土豆（2個）胡蘿蔔（1個）洋蔥（1個）西蘭花（1/2顆）蔬菜（1杯(冷凍)）輔料麵包糠（1/2杯）鹽（適量）胡椒粉（適量）黃油（15克）原味（口味）烤（工藝）三...

“酥酥軟軟的原味酥餅，咬一口外皮脆香，內裡鬆軟。中式麵點自有其特色，一點也不遜色於西式糕點呢。”食材明細主料麵粉（300克）溫水（190克）輔料鹽（2克）食用油（3克）原味（口味）烙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度...

“增加厚度，其實就是分蛋海綿蛋糕；擠成一個個小圓形，就是是原味圓餅；擠成長條，就是手指餅乾。一種麵糊，可以有不同變化。沒打算吃蛋糕，也不想做餅乾。為著某種目的，只想要薄薄一片，並借用心形蛋...

食材明細主料黃油（140克）低粉（280克）雞蛋（一個）輔料糖粉（60克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高階（難度）原味餅乾的做法步驟1、提前準備好所需要的食材。2、黃油提前軟化，加入糖粉，攪拌均勻至顆粒。打發...

“端午節前後，就是家鄉吃薄餅的時節，這段時間，街上滿滿是現做薄餅皮的人。在深圳這個地方是買不到了，碰巧昨天有老鄉回去，就託她幫忙帶一點過來，省了我的一道工序，當然自己做麵皮也是可以的，等...

食材明細主料無鹽黃油（100g）低筋麵粉（210g）純牛奶（50g）食用油（60g）糖粉（70g）輔料鹽（1g）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）原味曲奇餅乾的做法步驟1、準備好所需材料。2、放入提前軟化好的黃油，糖粉，...

食材明細主料麵粉（100克）輔料香蔥碎（適量）食用油（70克）鹽（5克）蛋白（70克）蔥香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蔥香烤脆薄餅的做法步驟1、麵粉備好2、蛋白稱好備用3、麵粉中放入鹽4、香蔥切碎5、面...

“原味鬆餅做早餐，味道棒棒的。”食材明細主料低筋麵粉（100克）牛奶（70克）細砂糖（30克）雞蛋（1個）黃油（20克）輔料泡打粉（5克）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）原味鬆餅的做法步驟1、準備好所需要的...

食材明細主料麵粉（適量）蔥（適量）輔料鹽（適量）十三香（適量）蝦油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤箱版蔥花薄餅的做法步驟1、麵粉適量2、加水攪成絮狀3、和成光滑的麵糰，醒十分鐘4...

“香香的，真好吃！”食材明細主料雞蛋（180g）低筋麵粉（170g）細糖（160g）輔料鹽（1.5g）白芝麻（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芝麻薄餅的做法步驟1、首先，將烤箱提前預熱至快熱檔165度；2、原料...