“濃濃的薄荷味,細細的綠豆沙,冰甜可口,清熱消暑。”
1、綠豆洗淨放入燉盅里加入適量的水(燉好後幾乎水吸收完就行),放入燉鍋中。
2、燉1.5小時,取出晾涼待用。
3、薄荷葉洗淨待用。
4、取燉好的綠豆100g,放入料理杯中。
5、冰塊100克放入料理杯中。
6、然後加入50ml涼開水,白糖、薄荷葉都放入料理杯中。
7、料理杯裝到料理機上,高速打一分鐘。
8、倒入杯中即可。