陳皮酸梅湯怎麼做|陳皮酸梅湯的做法

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“陳皮，想必大家都不會陌生，入菜、甜品、藥膳、涼果、糖水隨處可見它的身影
陳皮：柑橘類水果外皮，經乾燥處理後可長期儲存。
“陳”取釀酒陳香之意，年代久遠故而散發陳香之意,如同釀造酒醋，在時間的漫長洗滌中得以昇華！

【性味】性溫，味辛、味苦。
【歸經】入脾經、胃經、肺經。
理氣健脾，調中，燥溼，化痰。主治脾胃氣滯之脘腹脹滿或疼痛、消化不良。溼濁阻中之胸悶腹脹、納呆便溏。痰溼壅肺之咳嗽氣喘。
溫能行氣，辛能發散，苦而洩水。故陳皮有三大類作用，一是導胸中寒邪，二破滯氣，三益脾胃。（來自百度百科）

陳皮種類繁多，這裡我用了最普通最常見的，超市調味品區就可以買到。烏梅、山楂、甘草同煮，少許冰糖，酸甜可口，生津止渴、開胃解暑等功效。
這個夏季匆忙而過，炎熱尾巴之際，給大家介紹一款陳皮酸梅湯，祝大家胃口大開！
配方來自某雜誌糖量我覺得OK甜中略帶點兒酸您也可以自由調整”