“草莓泡酒能補氣健胃,生津止渴,利尿止瀉;適用於夏季暑熱煩渴、腹瀉,小便頻數,糖尿病消渴尿多,以及消除疲勞,增進食慾,亦有美容作用。草莓含有有機酸、糖類和維生素、礦物質等,尤其以維生素C含量十分豐富。此維生素C即使經酒浸泡,也不會失去活性。”
1、簡單的幾種材料
2、草莓去蒂洗淨,晾去水份
3、取一干淨瓶子,把從中間破開的草莓放進去,灑上一層糖
4、再放上一層草莓,放一層糖
5、一層草莓一層糖,直至8分滿
6、靜置2小時
7、2小時後
8、倒入糯米酒
9、封好,放置1周
10、一週後即可飲用
可用其他酒代替,如白酒、葡萄酒......