![雜麵小煎餅怎麼做好吃又簡單]( "雜麵小煎餅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘在寒冷的冬天如果你不願意出門買早餐的話，那就自己動手做這道除了方便麵外極其簡單的食物吧！紫米麵加上綠豆麵配成的麵糊做出來的雜糧煎餅，也是極香的，而且這種煎餅極容易消化，不用擔心因為太好吃而積食的情況發生。脆香可口的煎餅如果能加上一碟冷盤和一碗清粥，那就再好不過了。
主料
紫米麵 ：
150g 綠豆麵 ：
150g 輔料
鹽 ：
適量油 ：
適量 具體步驟
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1.紫米麵和綠豆麵混合放在大碗裡
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2.加入適量的水，混合均勻
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3.鍋裡面加油，等著油溫稍微升高的時候
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4.加入這些麵糊
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5.雙面焦黃就可以了
烹飪技巧
油溫不要過高，不然就會變的很小，因為攤不開
千里飄香谷
