1、食材:糯米粉。
2、草莓奶粉。
3、甜酒釀。
4、冰糖。
5、將甜酒釀撕開包裝,待用。
6、在大碗中倒入100克糯米粉。合入70克草莓奶粉。
7、逐步加入清水和成草莓糯米糰。
8、隨後,取一點草莓糯米糰搓成一個個小湯圓,待用。
9、接著,將冰糖擱入清水鍋中。
10、煮開,煮至冰糖融化。
11、然後,下入草莓小湯圓煮開,煮至浮起。
12、最後,合入甜酒釀攪動一下煮開,即成。