“西瓜最有營養的部分其實不是紅瓤,也不是白瓢,而是外面的翠衣,西瓜翠衣是一味中藥,我們生活中經常忽略了這麼一道營養豐富的食材呢!”
1、將西瓜皮的翠衣削下來
2、切成絲,用水清洗一下
3、加入冰糖,開水沖服即可