脆皮炸糕怎麼做|脆皮炸糕的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 未知 （難度）

脆皮炸糕的做法步驟

• 1、黑芝麻炒熟，搗碎。少量麵粉炒熟混合到黑芝麻中，再加紅糖，少量植物油拌勻。

• 2、鍋中燒開適量水，麵粉倒入並攪拌，稍微冷卻後揉成團。醒五分鐘。

• 3、麵粉揉成條，切成小劑子。

• 4、劑子壓扁，捏成圓形，包入餡料，再壓扁。

• 5、熱鍋放油，在油三分熱時開始炸，小火炸。

• 6、翻面。