1、土豆去皮切丁,瘦肉剁成肉泥,加入鹽,雞精拌均勻,
2、拌好的春捲餡
3、取一片面皮將拌好的肉餡包好碼在盤裡,
4、再逐個碼好在蒸籠裡蒸5---8分鐘
5、待稍冷卻出籠裝盤
6、可配上辣椒油或生抽耗油醬味道更美。